Petitchef

Ensalada de pimientos del piquillo y setas

Entrante
1 porciones
15 min
15 min
Fácil

Ingredientes

1

Preparación

  • Lavamos las setas y las troceamos. En una sartén ponemos aceite de oliva y rehogamos los ajos, echamos las setas y las tenemos durante 10-15 minutos. Reservar.
  • En una fuente cortamos los pimientos del piquillo en tiras, troceamos los huevos, los palitos de surimi, el atún y le añadimos las setas y aliñamos con aceite de oliva, vinagre y sal.

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11/04/2012

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