Ingredientes: 1 pollo eviscerado de 2 kg y medio vino blanco Para el relleno: carne mixta picada (ternera y cerdo) 1 puerro 1 ramita de apio 2 lonchas picadas de...
Ingredientes: 1 huevo para pintar Para la masa: 200 gr de harina 3 cucharadas de aceite 1/2 cucharadita de sal 1 cucharadita de azúcar 1 vaso de agua Para el...
Ingredientes: Lechuga de roble 2 huevos 8 palitos de cangrejo setas 2 rodajas de queso de cabra pan rallado nueces un puñado de nueces 1 cucharita de azúcar 1...
Ingredientes: 3 huevos 85 g. de azúcar 250 ml. de leche 200 ml. de nata liquida ralladura de 1 limon 3 platanos magdalenas (bollos, pan duro o lo que tengais)...
Ingredientes: Para la ensalada: 1 pechuga de pollo (250 gr aprox.) 1 bolsa de hojas de rúcula 1 mango 1 cebolla (morada) Queso parmesano Frambuesas 1 huevo Pan...
Ingredientes: Para las albóndigas: 800 gr de lomos de caballa (yo compré 1.600 gr de caballas) 1 cebolleta 2 huevos 1 cucharada de vino fino de Jerez 1 cucharada...
Ingredientes: MASA: 250 ml. leche 50 gr. mantequilla o margarina 1 huevo batido 400 gr. harina fuerza (también vale la harina Gallo de 11 gr. de proteínas) 1 cc....
Ingredientes: 500 ml de leche 3 huevos 150 grs. Azúcar 5 cucharadas de azúcar Ralladura de naranja Copita de cointreau Una cucharita de canela Media barra de pan
Ingredientes: 350 gr harina de fuerza 150 gr harina normal 325 ml de leche 100 gr de azúcar 1/2 cucharilla de sal 1 sobre levadura seca para pan 1 yema de huevo...
Ingredientes: Para las albóndigas: 1/2 kg de carne de cerdo picada 1/2 kg de carne de ternera picada 1 huevo romero orégano tomillo pimienta 2 ajos perejil pan...
Ingredientes: 6 Rebanadas de pan de molde 6 Rodajas de piña en su jugo o piña natural 2 Cucharadas de mantequilla 3 Huevos 1 Vaso de leche 4 Cucharadas de...
Ingredientes: 250 cc de leche tibia 25 g de levadura biologica en pasta para panes 1 yema 1 y 1/2 cda de azucar una pizca de sal 450 g de harina 2 cdas de...
Ingredientes: 9 rebanadas de pan de molde (sin corteza) 5 huevos 500 ml. de leche 100 gr. de azúcar 100 ml. de brandy o whisky 100 gr. de pasas sultanas 50 gr....
Ingredientes: Pan de molde cortado en cuadritos y tostado Alioli Bacalao ahumado Cebolla caramelizada 1 Cebolla 3 o 4 cucharadas de azúcar moreno 1 chorrito de...
Ingredientes: 200 g. pan duro (o brownie o cualquier tipo de pasta que era difícil) 2 vasos de leche caliente ligeramente en el microondas 4 cucharadas. azúcar...
Ingredientes: 380 g de harina de fuerza 225 ml de leche. (Yo lo sustituyo por mitad de leche , mitad de zumo de naranja) Visto el éxito , a la próxima pondré...
Ingredientes: Cebolla (endulzada La Vieja Fábrica, en su defecto podéis usar cebolla caramelizada casera) Barra de pan (yo usé baguette) Rulo de queso de cabra...
Ingredientes: medio kilo de manzanas ya peladas 200 gr de azúcar una rama de canela un limón o dos para exprimirlo pan de molde membrillo de manzana paté el que...
Ingredientes: 4 manzanas 5 huevos 4 rebanadas de pan de molde 200 gr de azúcar 150 gr de mantequilla uvas pasas copita de ron ( opcional ) 50 ml de leche para...
Ingredientes: 70 gr de agua 90 gr de leche 1 huevo 15 gr mantequilla 1 cucharadita de miel 300 gr harina de panadería 3 gr de levadura seca de panadería Un poco...
Ingredientes: 575 gramos de harina blanca (de fuerza para pan) 1 cucharadita de sal 7 gramos de levadura en polvo de panadería (Yo utilicé la marca Vahiné) 2...
