Brioche en panificadora

Ingredientes

• 380 g de harina de fuerza
• 225 ml de leche. (Yo lo sustituyo por mitad de leche , mitad de zumo de naranja) Visto el éxito , a la próxima pondré todo zumo de naranja , a ver que tal resulta
• 30 g de mantequilla o aceite de girasol, le puse aceite
• una pizca de sal
• 50 g de azúcar
• 2 huevos
• medio sobre de levadura para pan

Preparación

• Batimos los huevos, la leche y el zumo, el aceite, la pizca de sal, y el azúcar, todo bien y lo añadimos.
• Después pondremos la harina con la levadura.En mi panificadora, programa 4 . Pan dulce. Tamaño medio, tueste ligero.
• Delicioso para el desayuno con un poco de mermelada.

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