Petitchef

Azúcar con Batata

32 recetas
Receta Pastel de batata y coco

Pastel de batata y coco

(38 votos), (3) , (224)
Merienda Fácil 1 h 15 m 202 kcal
Ingredientes: 800 gr de batata (boniato) 80 gr de mantequilla 80 gr de azúcar 1 cdita canela 1 cda maizena 60 gr de coco rallado 3 huevos
Receta Batatas caramelizadas

Batatas caramelizadas

(101 votos), (12) , (519)
Entrante Fácil 30 min 127 kcal
Ingredientes: batatas (2 grandes o 4 medianas) sal una cucharada de mantequilla un chorrito de aceite de girasol una cucharada de azúcar una ramita de romero...
Receta Tarta de batatas con mandarinas

Tarta de batatas con mandarinas

(8 votos), (30)
Postre Medio 1 h 30 m 40 min
Ingredientes: 350 g de batatas 200 ml de nata para cocinar 3 huevos 200 g de azúcar Azúcar avainillado Canela en polvo Maicena Ingredientes para la masa brisée:...
Receta Bizcocho de crema de queso, batatas y manzanas

Bizcocho de crema de queso, batatas y manzanas

(1 voto), (11)
Postre Fácil 15 min 10 min
Ingredientes: 170 g de mantequilla con sal 160 g de azúcar 1 cucharada de extracto de vainilla 1 huevo entero pequeño a temperatura ambienta; 212 g de harina...
Receta Batatas en dulce

Batatas en dulce

(10 votos), (1) , (8)
Postre Fácil 45 min 710 kcal
Ingredientes: 1 Kg de Batatas 1/2 kg de Azúcar 1/2 l de Agua 1 Palo de Canela 2 Clavos 1 Pizca de Vainilla en polvo La corteza de un Limón
Cómo montar claras a punto de nieve

Cómo montar claras a punto de nieve

(30 votos)

Merengue francés, italiano, japonés o suizo, vacherins, pavlovas, dacquoise, suflé Alaska o como base para mousses. Existen infinidad de elaboraciones de repostería en las que necesitamos batir las claras del huevo hasta montarlas a punto de nieve y conseguir una...

Receta Manjar de batatas al licor de nueces - thermomix

Manjar de batatas al licor de nueces - thermomix

Otro Medio 15 min 40 min
Ingredientes: Para el Manjar de Batatas: Medio Kilo de Batatas Medio Kilo de Azúcar 1/2 Cubilete de licor de nueces 1 Sobre de Gelatina Royal neutra Para el...
Receta Manjar de batatas al licor de nueces

Manjar de batatas al licor de nueces

Otro Fácil 30 min 1477 kcal
Ingredientes: 1Kilo de Boniatos 1Kilo d' Azúcar 1/2 Timbal de licor de nuez 1 Sur de Gelatina Real neutro 200 GR de Azúcar 3 Cucharadas de Agua 3 Cucharadas de...
Receta Sorpresa de boniato (batata)

Sorpresa de boniato (batata)

(106 votos), (19) , (311)
Entrante Medio 1 h 5 m 1172 kcal
Ingredientes: 3 boniatos 150 gramos de bolitas mini de mozzarella 1 huevo batido Semillas de sésamo 100 grde avellanas trituradas Sal Un toque de azúcar Aceite...
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Receta Bizcocho de batata con chocolate

Bizcocho de batata con chocolate

(29 votos), (3) , (44)
Postre Medio 1 h 10 m 886 kcal
Ingredientes: 300 gr de harina 250 gr de batatas hervidas 70 gr de cacao puro en polvo 1 cucharadita y media de levadura en polvo roya 150 gr de mantequilla en...
Receta Truchas de batata horneadas

Truchas de batata horneadas

(20 votos), (2) , (49)
Postre Fácil 15 min 5 min
Ingredientes: 1 kg de batata amarilla, 150 g de azúcar, 100 g de pasas de corinto, 100 g de almendra molida, 100 g de almendra en trocitos, estrellas de anís...
¿Cuánta azúcar consumimos sin saberlo?

¿Cuánta azúcar consumimos sin saberlo?

(18 votos)

El máximo de azúcar recomendado por la OMS (Organización Mundial de la Salud) tanto para adultos como para niños es de 25 gr/ día (6 terrones), lo que viene siendo el 10% de la ingesta calórica total diaria. Nos damos cuenta de la cantidad de azúcar libre que tienen...

Receta Palillos de leche, pestiños y empanadillas de batata y de cabello de angel

Palillos de leche,pestiños y empanadillas de batata y de cabello de angel

(16 votos), (2) , (27)
Aperitivo Fácil 35 min 30 min
Ingredientes: 1) Los palillos: Para 1/2 kilo de azúcar 1 vaso de leche 1 vaso de aceite 1 huevo harina la que admita 30 gr canela molida. 2) 2 vasos de harina...
Receta Compota de menbrillo y batata

Compota de menbrillo y batata

(14 votos), (1) , (6)
Plato Fácil 25 min 396 kcal
Ingredientes: Membrillo Batata Azucar Canela Agua
Receta Calendario de adviento: truchas de batata, la navidad en canarias

Calendario de adviento: truchas de batata, la navidad en canarias

(13 votos), (11)
Entrante Fácil 1 h 10 m 814 kcal
Ingredientes: 1/2 kg de harina de repostería 1/2 cucharadita de levadura 100 gr de mantequilla el zumo de dos naranjas (200 ml) 1 cucharada de grappa y otra de...
Receta Empanadillas y canoli rellenos de crema de batata con naranja

Empanadillas y canoli rellenos de crema de batata con naranja

(8 votos), (1) , (9)
Aperitivo Fácil 50 min 1395 kcal
Ingredientes: 1 kg de batatas 200 gr de azúcar La ralladura de una naranja hermosa 500 gr de harina 200 ml de nata al 35% de grasa 200 gr de mantequilla 1 c/p...
Receta Truchas de batata

Truchas de batata

(7 votos), (2) , (12)
Plato Fácil 40 min 30 min
Ingredientes: 1 kg de batata 200 g de almendras 200 g de pasas 1/2 vaso de anís 100 g de azúcar 1 cucharadita de canela 1 kg de harina 250 ml de vino blanco 250...
Receta Pañuelitos de dulce de batata con masa de queso

Pañuelitos de dulce de batata con masa de queso

(4 votos), (1) , (32)
Otro Medio 50 min 588 kcal
Ingredientes: 200 grs. de harina de repostería Una pizca de sal 150 grs. de mantequilla 200 grs. de queso crema tipo Philadelphia Azúcar glas
Receta Un regalo bienvenido: bocaditos de batata con melocotón y canela

Un regalo bienvenido: bocaditos de batata con melocotón y canela

(4 votos), (7)
Otro Fácil 40 min 166 kcal
Ingredientes: 500 g de batata 100 g almendra molida 1 c canela en polvo 100 ml almíbar de melocotón 2 mitades de melocotón en almíbar 2 claras azúcar con canela
Receta Pastel de batata

Pastel de batata

(2 votos), (18)
Plato Fácil 30 min 1088 kcal
Ingredientes: 2 batatas medianas 100 g de mantequilla 1/2 cucharada de nuez moscada 1/2 cucharada de canela 3 huevos 1/2 cucharada de sal 150 g de azúcar 2...
Receta Copa de batata y castañas

Copa de batata y castañas

(1 voto), (5)
Postre Fácil 35 min 454 kcal
Ingredientes: Copa de batatas y castañas 250 g de puré de batatas 250 g de puré de castañas 100 g de queso crema 1/2 taza de crema de leche azúcar impalpable a...
Receta Vasitos de yogur con batata

Vasitos de yogur con batata

Postre Fácil 40 min 191 kcal
Ingredientes: 5 yogures griegos azucarados 500 gr.batata 100 gr.de azúcar 1 rama de canela en rama La piel de un limón 2 clavos de olor Canela en polvo 150 ml....
Receta Panellets para todos los santos

Panellets para todos los santos

(55 votos), (8) , (828)
Postre Medio 1 h 10 m 1 min
Ingredientes: Para la masa base: 500 gr de almendra molida 350 gr de azúcar 250 gr de boniato (batata) 2 yemas de huevo 1 cucharada de extracto de vainilla...
Receta Pastelitos criollos, dulces con historia

Pastelitos criollos, dulces con historia

(53 votos), (11) , (113)
Postre Fácil 50 min 20 min
Ingredientes: Masa 600 g de harina de repostería 10 g de sal 100 g de mantequilla 250 cc. de agua Empaste 100 g de mantequilla Maicena c/n Almíbar 300 g de...
Receta Tortas fritas rellenas

Tortas fritas rellenas

(19 votos), (3) , (89)
Otro Medio 30 min 301 kcal
Ingredientes: 500 gramos de harina leudante 1 huevo 1 cucharada de margarina 1 cucharada de miel 1 vaso de agua 250 gramos de dulce de batata con chocolate...
Receta Pastelitos de gloria

Pastelitos de gloria

(15 votos), (1) , (19)
Postre Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: 300 grs. de almendras molida 300 de Azúcar Glas 3 claras de huevo Para el relleno 200 grs. de Batatas 200 grs. de Azúcar


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