Petitchef

Aperitivo Sal - página 10

1481 recetas
Receta Pan siciliano (chef o matic y horno tradicional)

Pan siciliano (chef o matic y horno tradicional)

(16 votos), (2) , (7)
Aperitivo Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: Primero haremos el paté frementée: 140 g de harina normal 140 g de harina de fuerza 5 g de sal 1,5 de levadura seca 180 ml de agua tibia para los...
Receta Gambas a la gabardina

Gambas a la gabardina

(16 votos), (1) , (93)
Aperitivo Fácil 20 min 683 kcal
Ingredientes: Gambas (mejor que sean grandes) 3 huevos 250 g de harina 16 gr de levadura química (1 sobre. Impulsor químico tipo Royal) medio botellín de cerveza...
Receta Ximos ( chimos )

Ximos ( chimos )

(16 votos), (1) , (31)
Aperitivo Fácil 10 min 10 min
Ingredientes: 8 bocadillos pequeños de corteza fina 2 latas de atún al natural 120 g de pimiento morrón ( de bote ) 810 g de tomate troceado ( 2 botes pequeños...
Receta Galletas de la suerte

Galletas de la suerte

(16 votos), (1) , (15)
Aperitivo Medio 45 min 871 kcal
Ingredientes: 150 g harina 50 g harina de almendra 3 claras de huevo 250 g azúcar 100 g mantequilla una pizca de sal
Receta Guiso de ullucos

Guiso de ullucos

(16 votos), (3) , (4)
Aperitivo Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 2 Lbs. de ullucos, cocidos y picados en ruedas. 1 libra de papa amarilla o criolla picadita 1 1/2 taza de leche 1/2 Lb. de queso blanco campesino...
Receta Tarta de jamón y queso

Tarta de jamón y queso

(16 votos), (24)
Aperitivo Fácil 35 min 1367 kcal
Ingredientes: 1 Paquete (2 Unidades) Masa Para Tarta de Hojaldre 250 g Jamón Cocido 250 g Queso Mantecoso 2 Tomates 2 Cebollas 3 Huevos Duros Cantidad Necesaria...
Receta Vasitos de pepino rellenos de paté y hummus de ... altramuces

Vasitos de pepino rellenos de paté y hummus de ... altramuces

(16 votos), (1) , (25)
Aperitivo Medio 30 min 10 min
Ingredientes: 100gr de altramuces, pelados dos tomates pequeños una cucharada sopera de aceite de oliva una rebanada de pan de molde orégano y sal
Receta Cachitos venezolanos de jamón y queso

Cachitos venezolanos de jamón y queso

(16 votos), (3) , (12)
Aperitivo Medio 45 min 479 kcal
Ingredientes: 2 cucharadas de levadura seca 1/2 taza de azúcar 1 cucharadita de sal 1/2 taza de mantequilla 1 taza de leche 5 tazas de harina de trigo 3 huevos...
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Receta Galletas de naranja y canela

Galletas de naranja y canela

(16 votos), (2) , (35)
Aperitivo Fácil 35 min 15 min
Ingredientes: 125 g de harina 1/2 cucharadita de canela la ralladura de 1 naranja zumo de naranja 50 g de azúcar glass 100 g de mantequilla 1 yema de huevo 1...
Receta Palillos de leche, pestiños y empanadillas de batata y de cabello de angel

Palillos de leche,pestiños y empanadillas de batata y de cabello de angel

(16 votos), (2) , (27)
Aperitivo Fácil 35 min 30 min
Ingredientes: 1) Los palillos: Para 1/2 kilo de azúcar 1 vaso de leche 1 vaso de aceite 1 huevo harina la que admita 30 gr canela molida. 2) 2 vasos de harina...
Receta Galletas a la naranja y galletas de plátano y chocolate. sin azúcar

Galletas a la naranja y galletas de plátano y chocolate. sin azúcar

(15 votos), (2) , (44)
Aperitivo Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 90 g de harina 100 g de almendra picada 1 cucharadita de levadura 1 pizca de sal 1 cucharada de tagatosa (o dos de azúcar) 2 cucharadas de...
Receta Tzatziki (crema de yogur con ajo y pepino)

Tzatziki (crema de yogur con ajo y pepino)

(15 votos), (96)
Aperitivo Fácil 50 min 96 kcal
Ingredientes: 600 g de yogur natural muy cremoso ½ pepino 3 dientes de ajo machacados 3 cucharadas de menta picada 3 cucharadas de aceite de oliva 2 cucharada...
Receta Empanada de zorza.

Empanada de zorza.

(15 votos), (7)
Aperitivo Fácil 20 min 40 min
Ingredientes: Para la masa: 1/4 litro de agua templada un pizca de levadura fresca 1 huevo 1/2 kg de harina aprox. 1 pizca de sal. Para el relleno: Zorza 2...
Receta Crema verde con croutons de queso de cabra

Crema verde con croutons de queso de cabra

(15 votos), (127)
Aperitivo Fácil 33 min 564 kcal
Ingredientes: 1/2 cebolla blanca 1 cucharada de harina de arroz 500 g de patatas 500 g de judías verdes 500 ml de caldo de carne 6 cucharaditas de queso crema...
Receta Pastelitos de arroz (thermomix y horno tradicional)

Pastelitos de arroz (thermomix y horno tradicional)

(15 votos), (28)
Aperitivo Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 12 obleas de empanadillas 600 ml de leche entera 60 g de mantequilla 20 g de sémola de arroz 20 g de harina 30 g de harina de maicena 100 g de...
Receta Chips de plátano verde...

Chips de plátano verde...

(15 votos), (3)
Aperitivo Fácil 15 min 105 kcal
Ingredientes: 8 Plátano Verde (Green Plantain) Aceite Vegetal (Soya, Girasol, mezcla) Sal
Receta Tartar de salmón fresco y aguacate - tostas con miel, sobrasada y huevos de codorniz

Tartar de salmón fresco y aguacate - tostas con miel, sobrasada y huevos de codorniz

(15 votos), (2) , (66)
Aperitivo Medio 1 h 10 m 272 kcal
Ingredientes: 200 g de salmón fresco 1 aguacate 1 cebolleta pequeña salsa perrins tabasco ralladura de limón y el zumo. cebollino aceite de oliva sal y pimienta...
Receta Pionono con relleno agridulce

Pionono con relleno agridulce

(15 votos), (10)
Aperitivo Medio 15 min 10 min
Ingredientes: 1 pionono 4 cucharadas de pickles picados 4 cucharadas de mayonesa 2 cucharadas de alcaparras 150 g de queso crema palmitos a gusto sal pimienta
Receta Albóndigas de merluza y gambas

Albóndigas de merluza y gambas

(15 votos), (2) , (228)
Aperitivo Fácil 25 min 30 min
Ingredientes: 300 g de lomos de merluza congelada sin piel 100 g de gambas peladas, también congeladas un poco de miga de pan polvo de ajo perejil 1/2 vaso de...
Receta Falafel (de habas y lentejas)

Falafel (de habas y lentejas)

(15 votos), (1) , (52)
Aperitivo Medio 30 min 25 min
Ingredientes: 1 1/2 tazas de habas 1 cebolla mediana 1/2 taza de lentejas 2 o 3 dientes de ajo (le puse 3) 2 cucharadas de harina 1/2 cucharadita de polvo para...
Receta Galletas de tomate - tomatenkoekjes

Galletas de tomate - tomatenkoekjes

(15 votos), (2) , (16)
Aperitivo Fácil 40 min 737 kcal
Ingredientes: 175 g de harina 1/2 cucharadita de polvo para hornear 6 cucharadas de mantequilla 1 cucharadita de sal de céleri, en su defecto sal normal. 2...
Receta Mousse de puerro en volován

Mousse de puerro en volován

(14 votos), (162)
Aperitivo Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 36 minivolovanes 3 cucharadas de aceite de oliva virgen extra 2 puerros 3 huevos 100 ml de nata 2 cucharadas rasas de harina sal pimienta nuez...
Receta Pan integral con miel, linaza y otras semillas

Pan integral con miel, linaza y otras semillas

(14 votos), (1) , (46)
Aperitivo Fácil 1 h 10 m 682 kcal
Ingredientes: 500 g de harina de trigo integral (Substituí 100 g por harina diez cereales) 80 g de harina panadera o de fuerza 280 g de agua (Un poquitín más si...
Receta Huevos rellenos de atún con pimientos

Huevos rellenos de atún con pimientos

(14 votos), (2) , (593)
Aperitivo Fácil 20 min 511 kcal
Ingredientes: 5 huevos 1 lata de atún escurrido 1 lata de pimientos del piquillo 1 lata pequeña de aceitunas sabor anchoa 2 cucharadas de mayonesa Lechuga...


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