Guiso de ullucos

Ingredientes

• 2 Lbs. de ullucos, cocidos y picados en ruedas.
• 1 libra de papa amarilla o criolla picadita
• 1 1/2 taza de leche
• 1/2 Lb. de queso blanco campesino rallado
• 1 Taza de hogao.
• 2 Cucharadas de mantequilla
• Sal y pimienta al gusto