Petitchef

Aperitivo Sal - página 18

1481 recetas
Receta Soufflé de jamón y queso parmesano

Soufflé de jamón y queso parmesano

(6 votos), (1) , (22)
Aperitivo Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 3 cdas. de mantequilla. 3 cdas. de harina. 250 ml. de leche. 1/2 cdta. de sal. Una pizca de pimienta. 4 yemas de huevo. 6 claras huevo. 100 g de...
Receta Bolitas de espinacas y gambas

Bolitas de espinacas y gambas

(6 votos), (114)
Aperitivo Fácil 40 min 30 min
Ingredientes: 2 dientes de ajo 1 cebolla no muy grande 1 bolsa de espinacas 1 bolsita de gambas congeladas peladas de unos 200-250 gr 2 o 3 cucharadas de harina...
Receta Magdalenas de yogur y miel (receta xavier barriga

Magdalenas de yogur y miel (receta xavier barriga

(6 votos), (2) , (22)
Aperitivo Fácil 33 min 1033 kcal
Ingredientes: 125 G de huevo(3 huevos más o menos ) 150 G de azúcar moreno 50 Ml de leche 190 Ml de aceite de oliva suave 230 G de harina floja 7 G de impulsor...
Receta Mi receta de chipás

Mi receta de chipás

(6 votos), (4) , (36)
Aperitivo Fácil 35 min 1028 kcal
Ingredientes: 1 kg de fécula de mandioca (también la llaman tapioca o harina para hacer chipás) 1/2 taza de aceite de girasol 4 huevos 250 gr de queso tipo...
Receta Focaccia genovese con patatas

Focaccia genovese con patatas

(6 votos), (1) , (12)
Aperitivo Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 25 g de levadura fresca 1 cucharada de azúcar 100 ml de leche 30-35º C 2 patatas medianas levadura activada 300 ml de leche 2 cucharadas de aceite...
Receta Empanadillas de espinacas y queso de cabra

Empanadillas de espinacas y queso de cabra

(6 votos), (2) , (118)
Aperitivo Fácil 25 min 20 min
Ingredientes: 12 obleas pequeñas de empanadillas 1 bolsa de espinacas limpias y troceadas 1 rulo de queso de cabra para ensaladas Unas pasas, unos piñones 1...
Receta Pan pita relleno

Pan pita relleno

(6 votos), (175)
Aperitivo Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 6 panes pita 300 gr de pechuga de pollo 1 paquete de ensalada 4 estaciones sal pimienta 1 cucharada demostaza a las hierbas tomates secos en aceite...
Receta Magdalenas 180

Magdalenas 180

(6 votos), (6)
Aperitivo Fácil 15 min 24 min
Ingredientes: 180 g de harina 180 g de mantequilla ablandada 180 g de huevos (3 huevos pesados con cáscara) 180 g de azúcar 10 g de levadura (alrededor de medio...
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Receta Queso de hoja - ecuatoriana

Queso de hoja - ecuatoriana

(6 votos), (1) , (2)
Aperitivo Fácil 20 min 48 kcal
Ingredientes: 1 queso fresco 2 litros de agua hirviendo 3 cucharadas de sal 8 hojas de achira (planta sudamericana de hojas grandes y alargadas "atcera").
Receta Piruletas de pollo con queso (thermomix)

Piruletas de pollo con queso (thermomix)

(6 votos), (20)
Aperitivo Medio 30 min 20 min
Ingredientes: 350 g. pechuga de pollo 50 g. miga de pan 50 ml. leche 50 g. queso de untar Sal y pimienta Huevo batido Pan rallado, mejor si es pan rallado...
Receta Bollitos suizos con crema

Bollitos suizos con crema

(6 votos), (2) , (14)
Aperitivo Fácil 35 min 1153 kcal
Ingredientes: 500 g de harina de fuerza 125 g de mantequilla 75 g de azucar 20 g de levadura prensada de panaderia 4 huevos (+1 para pintar) 125 g de leche una...
Receta Pastelitos de arroz

Pastelitos de arroz

(6 votos), (7)
Aperitivo Fácil 20 min 25 min
Ingredientes: 12 obleas de empanadillas 600 ml. de leche 60 g. de mantequilla 20 g. de sémola de arroz 20 g. de maizena 30 g. de harina 80 g. de azúcar Una...
Receta Panecillos de harina integral y trigo

Panecillos de harina integral y trigo

(6 votos), (1) , (24)
Aperitivo Fácil 55 min 726 kcal
Ingredientes: 250 g de harina integral. 150 g de harina de trigo. 250 cc de agua tibia. 10 g sal. Semillas de sésamo. 15 g de levadura de panadería. 1...
Receta Magdalenas de limón con semillas de amapola

Magdalenas de limón con semillas de amapola

(6 votos), (2) , (8)
Aperitivo Fácil 15 min 25 min
Ingredientes: 400 g de harina de fuerza 1 1/2 cdtas de levadura en polvo 1/2 cucharadita de bicarbonato una pizca de sal 100 g de azúcar extrafino 2 1/2 cdas de...
Receta Tarta salada de calabacín y puerros

Tarta salada de calabacín y puerros

(6 votos), (1) , (14)
Aperitivo Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 1 masa brisa 3 calabacines pelados y cortados en rodajas finas 1 puerro grande, cortado en rodajas finas, elimine la parte superior del verde si...
Receta Petit choux rellenos de crema de chocolate

Petit choux rellenos de crema de chocolate

(6 votos), (39)
Aperitivo Fácil 45 min 736 kcal
Ingredientes: 160 g de harina de repostería 250 g de agua 100 g de mantequilla 1/2 cucharadita de sal 1 pellizco de azúcar 4 huevos medianos 120 g de...
Receta Churros mexicanos

Churros mexicanos

(6 votos), (1) , (18)
Aperitivo Medio 30 min 15 min
Ingredientes: * 1 taza de harina norma. * 1 taza de agua. * 1/2 chuaradita de sal. * 2 cucharadas de azúcar moreno. * 3 huevos. * 6 cucharadas de mantequilla. *...
Receta Ensalada de verano

Ensalada de verano

(6 votos), (1) , (10)
Aperitivo Medio 30 min 94 kcal
Ingredientes: -Lechuga -Tomates maduros pero duros -Tomatitos cherry -Maíz dulce en lata -Pepino -Surimi -Huevo duro -Aceite se oliva virgen extra -Vinagre...
Receta Panecillos brioches con agua de azahar

Panecillos brioches con agua de azahar

(6 votos), (30)
Aperitivo Fácil 30 min 754 kcal
Ingredientes: 500 g de harina de fuerza 120 g de azúcar (y un poco más para espolvorear) 250 g de leche 50 g de mantequilla 20 g de levadura fresca de panadero...
Receta Mini quiches de calabacín y parmesano

Mini quiches de calabacín y parmesano

(6 votos), (31)
Aperitivo Fácil 20 min 25 min
Ingredientes: 1 plancha de hojaldre 3 calabacines (ecológicos, del huerto de unos amigos) 1 cebolla 100 g de queso parmesano o grana padano 2 huevos 150 ml de...
Receta Croquetas de lentejas

Croquetas de lentejas

(6 votos), (66)
Aperitivo Fácil 35 min 85 kcal
Ingredientes: -300g de lentejas -1 cebolla grande -2 dientes de ajo -1 puñado de perejil -comino y pimienta negra -1 huevo -pan rallado -sal y aceite
Receta Tortilla de albahaca

Tortilla de albahaca

(6 votos), (3) , (5)
Aperitivo Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: Huevos: 8 Queso Rallado: 150 g Leche: 80 ml Albahaca: 30 g Fresca y picada finamente Harina: 2 cucharadas Aceite Sal, pimienta blanca: a gusto
Receta Buñuelos de bacalao

Buñuelos de bacalao

(6 votos), (55)
Aperitivo Fácil 35 min 264 kcal
Ingredientes: 300 gr. de bacalao desalado 1 diente de ajo 150 gr. de harina 1 cucharada sopera de perejil ¼ litro de agua o mitad agua y mitad leche 75 gr. de...
Receta Croquetas de pollo al curri - paso a paso

Croquetas de pollo al curri - paso a paso

(6 votos), (1) , (33)
Aperitivo Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: para las croquetas: 600 cl de leche 130 g de harina 4 lonchas de bacón ahumado (80 g) 2 pechugas asadas 1 cebolla mediana Nuez moscada Pimienta...


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