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Cordero asado

20 recetas
Receta Cordero asado

Cordero asado

(195 votos), (29) , (574)
Plato Medio 5 min 3 horas
Ingredientes: 1 pierna grande de cordero lechal (yo en este caso también metí unas costillas que a mi me gustan más porque quedan más jugosas) Un vaso y medio de v...
Receta Cordero lechal asado

Cordero lechal asado

(57 votos), (9) , (250)
Plato Medio 15 min 1 hora
Ingredientes: cordero lechal cebolla ajos hojas de laurel manteca de cerdo vino blanco seco agua sal...
Receta Pierna de Cordero Asada con Salsa de Brandy

Pierna de Cordero Asada con Salsa de Brandy

(32 votos), (7) , (223)
Plato Fácil 5 min 2 horas
Ingredientes: 1 pierna de cordero 1 vaso de vino blanco 1 vaso de coñac 1 cucharada de tomillo 1 cucharada de romero 3 patatas grandes 2 cebollas aceite sa...
Receta Cómo hacer cordero asado. la receta de mi familia

Cómo hacer cordero asado. la receta de mi familia

(16 votos), (58)
Plato Difícil 20 min 3 horas
Ingredientes: Una paletilla de cordero o media pierna Sal Vinagre Agua...
Receta Cordero asado con patatas fritas

Cordero asado con patatas fritas

(14 votos), (130)
Plato Medio 10 min 80 min
Ingredientes: 1/2 de cordero 100 gr de manteca de cerdo, 1 hoja de laurel, 1 rama de perejil, 5 cucharadas de aceite, 3 patatas medianas y medio limón 2 cucharad...
Degustando el territorio espanol

Degustando el territorio espanol

(154 votos)

De norte a sur, son muchos los platos típicos que podemos degustar dependiendo del sitio y de la época del año en la que nos encontremos.

Receta Pierna de cordero asada al horno

Pierna de cordero asada al horno

(11 votos), (1) , (61)
Plato Fácil 20 min 1 hora
Ingredientes: 1 pierna de cordero 1 kg. de patatita nuevas sal, ajo, orégano, aceite 1 cebolla grande pimentón dulce, pimienta blanca vino blanco...
Receta Cordero lechal asado al estilo castillejano

Cordero lechal asado al estilo castillejano

(5 votos), (1) , (30)
Plato Fácil 40 min 25 min
Ingredientes: 1 cuarto de cordero lechal sal pimienta agua manteca de cerdo brandy...
Receta Pierna de cordero asada con guarnición

Pierna de cordero asada con guarnición

(5 votos), (20)
Plato Fácil 20 min 1 hora
Ingredientes: una pierna de cordero aceite 2 dientes de ajo con piel + 2 picados patatas 1 cebolla pimientos rojo y verde 3 cucharas sopara de pan rallado sal y pi...
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Menú diario

Receta Lomo de cordero asado

Lomo de cordero asado

(5 votos), (14)
Plato Fácil 15 min 10 min
Ingredientes: para el cordero Lomo de cordero limpio de 150 a 200 g Aceite de oliva Sal Pimienta para el tumbet: Pimiento rojo en rectángulos de 5 x 10 cm. Calabac...
Receta Paletilla de cordero al horno con verduras asadas

Paletilla de cordero al horno con verduras asadas

(3 votos), (84)
Plato Medio 10 min 60 min
Ingredientes: 3 Paletillas de Cordero 4 Dientes de Ajo 3 Tomates (Maduros) 2 Cebollas (Medianas) 4 Patatas (Medianas) 2 Copas de Vino Blanco ½ Cucharadita de ...
Cómo cocinar carne de cerdo

Cómo cocinar carne de cerdo

(60 votos), (8 comentarios)

Ya sea a la parrilla o en la sartén asado, hay una receta de cerdo para cada gusto y ocasión. Elija entre una variedad de formas para dar sabor a este tipo de carne. Siga los consejos más apropiados para cómo cocinar, saborear y preparar el cerdo de la mejor manera.

Receta Cordero asado con patatas (omnicuk)

Cordero asado con patatas (omnicuk)

(2 votos), (38)
Plato Fácil 20 min 2 horas
Ingredientes: Una paletilla de cordero cortada en cuatro 4 dientes de ajo AceiteTomillo Sal Pimienta Patatas Vino blanco...
Receta Cordero asado al limón

Cordero asado al limón

(5 votos), (1)
Plato Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: Un cuarto de cordero Un limón Dos dientes de ajo Sal Agua Cinco patatas...
Receta Paletilla de cordero asada con cebollitas francesas

Paletilla de cordero asada con cebollitas francesas

(2 votos), (8)
Plato Fácil 20 min 60 min
Ingredientes: 2 paletillas de cordero ( estas de 750 g cada una) 2 cucharadas de manteca de cerdo 2 copas de brandy 3/4 vaso de agua 2 dientes de ajo sal pimienta ...
Receta Asado de chuletas de cordero con patatas barbacoa

Asado de chuletas de cordero con patatas barbacoa

(1 voto), (12)
Plato Fácil 30 min 35 min
Ingredientes: Unas chuletas de cordero 2 Cebollas 750 g de Patatas barbacoa,en este caso tambien las tengo congeladas 1 cucharadita de tomillo seco 150 ml Caldo de...
Receta Arroz de asado de cordero

Arroz de asado de cordero

Plato Fácil 10 min 5 min
Ingredientes: Restos de cordero asado. Restos de la guarnición Arroz, 80 g por persona. Colorante alimenticio...
Receta Codillos de cordero lechal asados

Codillos de cordero lechal asados

Plato Medio 30 min 1 hora
Ingredientes: 12 codillos de cordero lechal 4 tomates maduros 2 cebollas 1 cabeza de ajos 1 cucharón de aceite de oliva (o más) 1 vasito de vino banco seco o Jerez...
Receta Cordero asado al ajo....

Cordero asado al ajo....

Plato Fácil 30 min 30 min
Ingredientes: 1 Pierna ( con cortes para asar) 1 Paletilla 5 Ájos Perejil Aceite Vasito de vino Sal Agua con sal para llenar la Bandeja de Horno 1 Bolsa de Patat...
Receta Cordero asado en bolsa

Cordero asado en bolsa

(5 votos), (4)
Plato Fácil 20 min 50 min
Ingredientes: 1 paletilla de cordero 1 cebolla pequeña 3 patatas grandes 2 dientes de ajo sal pimienta un chorrito de aceite de oliva...
Receta Cordero asado al vino tinto

Cordero asado al vino tinto

Plato Fácil 20 min 35 min
Ingredientes: 1 pierna de cordero 2 cabeza de ajos un ramillete de romero fresco 1/2 kg de patatitas pequeñas 1 vaso de vino tinto Aceite de oliva Sal pimienta...
Receta Cordero asado de ávila

Cordero asado de ávila

Plato Fácil 20 min 75 min
Ingredientes: 2,5 kg. de cordero lechal en dos cuartos 500 cc. de agua 1 cucharada de manteca de cerdo 2 cucharadas de sal...


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