Cordero asado con patatas fritas

Name: Cordero asado con patatas fritas
Prep time: 10 min
Cook time: 1 h 20 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: 7
Cuisine: Es
Ingredients: 1/2 de cordero 100 gr de manteca de cerdo, 1 hoja de laurel, 1 rama de perejil, 5 cucharadas de aceite, 3 patatas medianas y medio limón; 2 cucharadas de vinagre de vino, y sal

Plato

Medio

1 h 30 m

Ingredientes

1/2 de cordero 100 gr de manteca de cerdo, 1 hoja de laurel, 1 rama de perejil, 5 cucharadas de aceite, 3 patatas medianas y medio limón
2 cucharadas de vinagre de vino, y sal