Paletilla asada en la olla con guarnición de patatas al ajillo

Ingredientes

• patatas al ajillo

Paletilla asada en la olla:

• 1 paletilla
• aceite
• 2 hojas de laurel
• 4 ´o 5 ajos
• 1 vaso de vino blanco
• 1/2 de agua
• 1 pastilla de estarlux