Petitchef

Patatas asadas con mostaza

Le he cogido prestada esta receta a A que saben las nubes y que ella a su vez lo cogió de Pepa Cooks. Yo hice una ración más pequeña pero os dejo la receta original. Las hice como guarnición para un codillo, la segunda vez que lo hacía.
Entrante
4 porciones
5 min
40 min
Fácil

Ingredientes

4

Preparación

  • Paso 1 - Patatas asadas con mostaza
    Se pelan las patatas y se cortan en trozos no muy grandes y las cocemos al vapor 20 minutos. Las cuezas como las cuezas ten en cuenta que no pueden estar del todo hechas porque luego se terminan de hacer en el horno. Se precalienta el horno a 200º.
  • En un bol se mezclan todos lo ingredientes. Se añaden las patatas y dejamos reposar 30 minutos.
    Una vez que el horno está caliene se meten las patatas en un fuente de horno y se asan durante unos 40 minutos o hasta que estén tiernas. Se remueve a mitad de cocción para que se doren por todos lados.

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Patatas asadas con bacon y queso



Fotos

Patatas asadas con mostaza, foto 1
Patatas asadas con mostaza, foto 2

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