Petitchef

Patatas Fritas en Ajo Cabañil con Cordero y Huevo Frito

Plato
2 porciones
5 min
20 min
Fácil

Ingredientes

2

Ingredientes para 2 personas:

Preparación

  • Pelar las patatas y freírlas en aceite.
    Picar el ajo en el mortero, echar un buen chorro de vinagre y reservar:

    Cuando las patatas estén fritas, echar el ajo con el vinagre subir a fuego alto y freir, moviendo para que el ajo no se queme.

    Freir la carne con un poco de sal y pimienta, freir también el huevo y emplatar.

    Si os ha gustado ésta receta podéis ver más visitando ésta página:

    www.mibloguicodecocina.blogspot.com

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Fotos

Patatas Fritas en Ajo Cabañil con Cordero y Huevo Frito, foto 1
Patatas Fritas en Ajo Cabañil con Cordero y Huevo Frito, foto 2
Patatas Fritas en Ajo Cabañil con Cordero y Huevo Frito, foto 3

Preguntas:




Comentarios de los miembros:

08/07/2011

Mmmmmmm.... un tipico plato combinado.... que bueno

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