Pollo en ajo cabañil con patatas fritas

Name: Pollo en ajo cabañil con patatas fritas
Prep time: 25 min
Cook time: 20 min
Total time: 45 min
Yield: 2
Cuisine: Es
Ingredients: 1 muslo de pollo deshuesado; 2 patatas grandes; 3 dientes de ajo; 1/2 vaso de vinagre; Aceite y sal; 1 huevo