Petitchef

Pollo con patatas al microondas y huevos fritos

Plato
1 porciones
15 min
15 min
Fácil
1147 Kcal

Ingredientes

Número de partes: 1
2 pechugas de pollo




Vino blanco


4 patatas medianas

2 Huevos

Pimienta

Sal

Preparación

  • En un wok ponemos un poco de aceite, cortamos la cebolla y la pochamos.
  • Cortamos las pechugas de pollo a cuadritos y la echamos en wok junto la cebolla. Doramos el pollo.Añadimos perejil, sal y pimienta.Añadimos medio vasito de vino blanco y reducir.
  • Cuando este reducido el vino apartar el pollo. Mientras lavamos las patatas, la pinchamos y la metemos en el microondas a máxima potencia durante 15 minutos.
  • Pelamos las patatas con cuidado porque queman muchos. Machacamos un ajo, con un poco de aceite,sal y perejil.Se lo añadimos a la patatas.
  • Freímos dos huevos y tenemos un plato muy completo, rápido y riquísimo.

Información Nutricional (por 1 porción):

Nutrición:

Información nutricional para 1 porción = 1074g
Calorías: 1147Kcal
  • Carbohidratos: 131.6g
  • Grasa total: 24.9g
  • Grasa sat.: 5.3g
  • Proteínas: 78.3g
  • Fibras: 11g
  • Azúcar: 15.4g
  • ProPoints: 28
  • SmartPoints: 30

sin glutensin gluten
* Porcentaje de valores diarios están basados ​​en una dieta de 2000 calorías



Comentarios de los miembros:

27/04/2013

Me quedo excelente muchas gracias , solo un detalle con que ensalada la acompañas?

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