Galletas de la suerte

Name: Galletas de la suerte
Prep time: 30 min
Cook time: 15 min
Total time: 45 min
Yield: 3
Cuisine: Es
Ingredients: 150 g harina; 50 g harina de almendra; 3 claras de huevo; 250 g azúcar; 100 g mantequilla; una pizca de sal

Aperitivo

Medio

45 min

871 Kcal

Ingredientes

150 g harina
50 g harina de almendra
3 claras de huevo
250 g azúcar
100 g mantequilla
una pizca de sal

Costo estimado: 2.84€ (0.95€/porción)

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Preparación

Preparación30 min

Cocción15 min

Antes de empezar con las galletas escribiremos las frases de las galletitas en los papelitos y las doblamos o enrollamos.
Precalentamos el horno a 175º.

Mezclamos todos los ingredientes en un bol con ayuda de una batidora de varillas hasta que quede una masa homogénea.
Colocamos papel vegetal sobre la bandeja del horno y con una cuchara vertemos 1/2 o 3/4 de cucharada sobre el papel.

Extendemos la masa en círculos que quede bien finita, y vamos haciendo galletitas.
Horneamos durante 10 - 15 minutos