Ingredientes: 4 patatas 1 puerro grande 0 1 cebolla (del puerro solo lo blanco) 250 g de setas varias (en mi caso eran congeladas) 1000 g de agua 2 dientes de...
Ingredientes: Para la masa: 1 huevo grande batido 150 ml de leche 15 g de levadura fresca (en la receta señalaba levadura seca) 325 g de harina de fuerza 75 g de...
Ingredientes: 200 g de manteca cocida de vaca 3 huevos 1 taza de leche entera (300 ml leche) 2 tazas de azúcar (500 g azúcar) 3 tazas de harina (540 g harina) 1...
Ingredientes: Para los buñuelos: 140 ml. de leche 60 grs. de harina un pellizco de sal 30 grs. de mantequilla 2 huevos 1/2 sobrecito de levadura royal Azucar y...
Ingredientes: Una lámina de pasta brisa Higos maduros pelados (en mi caso verdales) 150 g de almendras peladas 150 g de azúcar Una cucharadita pequeña de canela...
Ingredientes: 1 pan de pagès cortado, lo podéis hacer vosotros o comprarlo 1 lata de tomate triturado 2 huevos 1 pimiento verde 1 pimiento rojo 1 berenjena...
Ingredientes: 600 g de harina 120 ml de aceite 600 ml de leche 2 cucharadas de levadura 1 cucharada de sal 2 huevos especias: romero, tomillo... a gusto sal maldon
Ingredientes: Para la base: 100 g. harina de trigo tamizada 35 g. agua 75 g. mantequilla sal levadura Para el relleno de la base (souflé dos quesos): 1 huevo...
Ingredientes: 350 g de carne de ternera picada 400 g de carne de cerdo picada 1 diente de ajo 1/2 cebolla 1/2 chili 2 cucharaditas de mostaza de Dijon 1 huevo...
Ingredientes: 100grs de leche 35grs de mantequilla 2 yemas de huevo 15grs de levadura fresca 270grs de harina de fuerza 5grs de sal 125grs de picadillo de corizo...
Ingredientes: Obleas de masa de empanadillas tipo "La Cocinera" Pollo cocido troceado menudo después( restos del cocido por ejemplo, pero sólo pollo ) Huevo...
Ingredientes: 150 grs. de arroz taquitos de jamón serrano o jamón york 1 cucharadita de eneldo o de orégano un trocito de queso manchego rallado 1 huevo pan rallado
Ingredientes: 2 huevos tamaño Aceite de oliva (2 medias cáscaras de huevo y un poquito más) 1 vaso colmado (de los de agua) de harina 1 cucharada de ralladura...
Ingredientes: 180 g de sémola 100 g de coco rallado 2 huevos 100 g de harina 200 ml de leche 200 ml de aceite 180 g de azúcar 1/2 sobre de levadura Decoración:...
Ingredientes: 1 cucharada aceite de oliva 25 g de harina 500 ml de leche 100 g jamón ibérico a daditos 1 huevo Pan rallado Aceite de oliva para freír las...
Ingredientes: 150 g de mantequilla 150 g de azúcar moreno 2 huevos (si quiere más espesa la masa, sólo 1) 350 g de harina 25 g de capuccino soluble o dos sobre.
Ingredientes: 3 cucharadas soperas de harina para croquetas Santa Rita 250 ml de leche 20 g de mantequilla 3 lonchas de beicon 1 loncha de queso semicurado 2...
Ingredientes: hojaldre, aunque a mi me quedaba una lámina de hojaldre y una de masa quebrada, las usé las dos y cualquiera de ellas vale. boquerones frescos...
