Petitchef

Alcachofa con Perejil

75 recetas
Receta Bacalao con alcachofas

Bacalao con alcachofas

(8 votos) , (7)
Plato Fácil 25 min 20 min
Ingredientes: 1/2 cola de bacalao 3 alcachofas 2 dientes de ajo Caldo de pescado Un poco de harina Perejil Gambas y almejas ( opcional)...
Receta Corazones de alcachofas salteados

Corazones de alcachofas salteados

(7 votos) , (8)
sin gluten
Plato Fácil 25 min 179 kcal
Ingredientes: 1 bote de corazones de alcachofas Aceite de oliva Ajo molido Especias al gusto (perejil, orégano, tomillo, romero, albahaca,...) Sal...
Receta Pollo con alcachofas y zanahoria

Pollo con alcachofas y zanahoria

(6 votos) , (1) , (10)
Plato Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 1 pollo cortado a cuartos 3 cebollas 6 zanahorias 1 kg de alcachofas 1 pastilla de caldo de pollo Especias: jengibre, comino, azafrán, pimienta negra...
Receta Alcachofas y patatas rellenas de carne

Alcachofas y patatas rellenas de carne

(4 votos) , (4)
Plato Fácil 20 min 25 min
Ingredientes: 8 alcachofas 3 patatas hermosas 375 g carne picada mezclada Picada de 1 ajo, un poco de perejil, orégano, hierbabuena 1 huevo 2 rebanadas de pan de m...
Receta Lenguado con alcachofas y aceitunas

Lenguado con alcachofas y aceitunas

(2 votos) , (3)
Plato Medio 30 min 20 min
Ingredientes: 2 lenguados en filetes, 1 frasco de alcachofas en aceite, 50 gr. de aceitunas negras, 2 dientes de ajo picado, tomillo, perejil, 1 vaso de vino b...
6 alimentos anti-fatiga para llenarse de energía

6 alimentos anti-fatiga para llenarse de energía

(464 votos) , (52 comentarios)

Forman parte de nuestra vida cotidiana, y son perfectos para luchar contra los golpes de fatiga. Los alimentos anti-fatiga ayudan a recargar las baterías y a pasar los cambios de temperatura a veces difíciles. Cojamos un poco de vitalidad con estos alimentos.

Receta Bassa con salsa de alcachofas...

Bassa con salsa de alcachofas...

(2 votos)
Plato Fácil 20 min 10 min
Ingredientes: 4 Filetes Pescado Bassa o similar 2 Limón Sal y Pimienta Paprika y Orégano 4 cucharas Mantequilla 4 Alcachofas 2 cucharas Alcaparras Capers 2 Dientes...
Receta Albóndigas con alcachofas.

Albóndigas con alcachofas.

(1 voto) , (2)
Plato Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 400 g. de carne picada. 50 g. de arroz. 1 huevo. 2 cebolletas. 8 alcachofas. 1 diente de ajo. 1 pastilla de caldo casera. 50 ml de vino de Oporto. ...
Receta Arroz con alcachofas, jamón y langostinos

Arroz con alcachofas, jamón y langostinos

(1 voto) , (13)
Plato Medio 30 min 10 min
Ingredientes: 300 g de arroz 7 u 8 buenas alcachofas 100 g de jamón curado 18 langostinos 1 cebolla 3 dientes de ajo 1 manojito de perejil 2 tomates maduros ...
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Receta Patatas con conejo y alcachofas.

Patatas con conejo y alcachofas.

(4 votos) , (13)
Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 1/2 Conejo troceado 1 Pimiento verde 3 Alcachofas partidas a la mitad 4 Patatas medianas 1 Pastilla de estarlux 1/4 de guindilla Sal y aceite y pimi...
Receta Tabule con flor de salmon y alcachofas confitadas

Tabule con flor de salmon y alcachofas confitadas

(1 voto) , (8)
Plato Medio 15 min 25 min
Ingredientes: 60 g por persona de salmón ahumado para hacer las flores PARA EL TABULÉ : 100 g de cous-cous precocido 150 g de agua sal 2 cucharadas de aceite de o...
Recetas con almejas y sus propiedades

Recetas con almejas y sus propiedades

(14 votos) , (1 comentario)

La almeja es un marisco rico en hierro, por lo que su consumo es muy recomendable para aquellas personas que sufran de anemia. Además, también aportan potasio, calcio, magnesio, fósforo y una gran variedad de vitaminas, entre las que se encuentran la vitamina A,...

Receta Alcachofas rellenas

Alcachofas rellenas

(1 voto) , (6)
Plato Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 6 Alcachofas 100g De gambas peladas 12 Palitos de cangrejo 150g De mejillones 2 Huevos 2 Ajos Perejil picado Queso parmesano, sal, aceite. Pimienta n...
Receta Guiso de alcachofas

Guiso de alcachofas

Entrante Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 4 alcachofas (4-6) 2 ajos 1/2 cucharadita de pimentón 2 cucharadas de tomate frito Limones Sal Aceite Pimienta Almendras tostadas Pan frito...
Receta Alcachofas con jamón a la cerveza

Alcachofas con jamón a la cerveza

Plato Fácil 5 min 40 min
Ingredientes: 2 dientes de ajo 50 gr de aceite de oliva 1 cucharada de aderezo (con ajo y perejil Santa Rita) 1/2 pastilla de caldo de carne Azafrán 330 gr de...
Receta Menú siciliano: espaguetis con alcachofas y pez espada al horno

Menú siciliano: espaguetis con alcachofas y pez espada al horno

Plato Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: espaguetis queso grana padano rallado 1 bote pequeño de corazones de alcachofa 2 dientes de jo 1 vasito de vino blanco perejil aceite de oliva agua c...
Receta Alcachofas con piñones.

Alcachofas con piñones.

Plato Fácil 20 min 25 min
Ingredientes: una bolsa de alcachofas cortadas un puñado de guisantes un puñadito de piñones una cebolleta tierna aceite sal perejil 2 dientes de ajo...
Receta Alcachofas rellenas de gambas a la crema (5p/9unidades)

Alcachofas rellenas de gambas a la crema (5p/9unidades)

Aperitivo Fácil 30 min 20 min
Ingredientes: 9 alcachofas frescas media cebolleta ajo en polvo 1 cucharad de aceite 75 g de champis 75 g de gambas peladas 50 ml de leche evaporada 1/2 ct de mai...
Receta Alcachofas rellenas gratinadas.

Alcachofas rellenas gratinadas.

Plato Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: para cocer las alcachofas: alcachofas agua 1 vaso de vino blanco 1/2 limón un manojito de perejil sal para la bechamel: 1 cucharada de mantequilla 1 ...
Receta Croquetas de alcachofas

Croquetas de alcachofas

Aperitivo Fácil 35 min 30 min
Ingredientes: 14 alcachofas 1 limón 6 rebanadas de pan Bimbo remojadas en leche 1 huevo + 1 yema de huevo 4 cucharadas de Parmesano rallado 2 dientes de ajo pa...
Receta La última receta de alcachofas por este año.

La última receta de alcachofas por este año.

Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: gulas potón o calamar ajos laminados perejil aceite y sal....
Receta Guiso con albóndigas

Guiso con albóndigas

(92 votos) , (13) , (475)
Plato Medio 20 min 45 min
Ingredientes: Para las albóndigas: 150 gr de carne picada (cerdo y ternera) 1 panecillo de pan blanco remojado en leche 2 dientes de ajo Piñones Perejil Pim...
Receta Panache de verduras de mi madre

Panache de verduras de mi madre

(11 votos) , (7)
Plato Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 3 berengenas 3 calabacines Judia tierna 1/4 4 alcachofas 4 zanahorias 1/2 kilo de guisantes frescos 300 gr de coliflor 1 picada unos trocitos de basto...
Receta Guiso de habas tiernas

Guiso de habas tiernas

(10 votos) , (11)
Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 2 alcachofas un trozo pequeño de longaniza unos trocitos de tocino 4 trocitos de costilla de cerdo por persona 2 ajos 2 tomates un trozo de cebolle...
Receta Chuletas de cerdo al horno

Chuletas de cerdo al horno

(8 votos) , (2) , (25)
Plato Fácil 30 min 25 min
Ingredientes: 6 chuletas de cerdo 2 patatas medianas 1 pimiento rojo 1/2 pimiento verde 2 cebollas grandes 2 tomates maduros 4 alcachofas 1 cabeza de ajos aceite s...
Receta Paella de verduras

Paella de verduras

(4 votos) , (36)
Plato Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: 3 tacitas de arroz 2 alcachofas 1 tomate pelado y cortado a dados 1/2 calabacin 1/2 berenjena 1/2 pimiento rojo 1/2 verde unas 4 ó 5 habas tiernas qu...


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