Petitchef

Alcachofa con Perejil

75 recetas
Receta Paella con habas y alcachofa

Paella con habas y alcachofa

Plato Medio 50 min 50 min
Ingredientes: Medio pollo troceado 1 tira de costillas troceada 1/4kg carne picada al gusto 1/2kg de calamares 4 gambas 4 galeras 4 alcachofas 1/4 habas Bandeja...
Receta Corazones de alcachofas con jamón light

Corazones de alcachofas con jamón light

(197 votos), (26) , (748)
Entrante Fácil 5 min 10 min
Ingredientes: INGREDIENTES: ( 2 personas ) 1 bote de corazones de alcachofas en conserva 2 ó 3 lonchas de jamón serrano 1 ajo Perejil Sal Aceite
Receta Alcachofas guisadas con patatas y almejas

Alcachofas guisadas con patatas y almejas

(138 votos), (13) , (471)
Plato Fácil 45 min 247 kcal
Ingredientes: 4 alcachofas 250 gr de almejas 2 patatas 1 cebolla (pequeña) 2 dientes de ajo 1 vasito de vino blanco sal aceite de oliva virgen extra perejil...
Receta Alcachofas con anchoas a la vinagreta

Alcachofas con anchoas a la vinagreta

(86 votos), (5) , (183)
Entrante Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: Alcachofas Cebolleta Huevo duro Anchoas en aceite Perejil AOVE, vinagre, sal Harina
Receta Almejas en salsa verde con alcachofas y jamón

Almejas en salsa verde con alcachofas y jamón

(20 votos), (453)
Entrante Fácil 30 min 296 kcal
Ingredientes: 500 gr de almejas 400 gr de corazones de alcachofas (en conserva) 2 dientes de ajo caldo de pescado (fumet) 150 gr de jamón serrano 3 cucharadas de...
Top 10 alimentos détox

Top 10 alimentos détox

(160 votos)

Debido a que nuestro estilo de vida no es perfecto, resulta muy útil ayudar a nuestro cuerpo a drenar las toxinas que le sobran. Para lograr esto de manera rápida y eficiente, existen ciertos alimentos cotidianos que pueden ayudarnos en esta tarea. Descubre nuestra...

Receta Alcauciles o alcachofas a la romana

Alcauciles o alcachofas a la romana

(19 votos), (3) , (86)
Entrante Fácil 20 min 130 kcal
Ingredientes: Hojas de alcachofa limón Aceite de oliva Perejil picado ajo Sal
Receta Alcachofas con almejas y cigalitas

Alcachofas con almejas y cigalitas

(17 votos), (2) , (286)
Plato Medio 35 min 503 kcal
Ingredientes: 6 alcachofas 250 gr de almejas 250 gr de cigalas (las mías eran cigalitas pero es opcional) 2 dientes de ajo harina vino blanco limón sal 1/2...
Receta Albóndigas con sepia, alcachofas y guisantes

Albóndigas con sepia, alcachofas y guisantes

(12 votos), (2) , (26)
Plato Medio 20 min 45 min
Ingredientes: 400 grs. de carne picada de ternera 200 grs. de carne picada de cerdo 1 sepia 6 alcachofas 200 grs. de guisantes. Miga de pan Leche Ajo y perejil...
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Receta Pollo en salsa con alcachofas.

Pollo en salsa con alcachofas.

(12 votos), (10)
Plato Medio 1 hora 419 kcal
Ingredientes: 1 pollo troceado Un poco de tomillo y romero 1 hoja de laurel 1 rama de perejil picado Aceite de oliva Sal y pimienta 4 alcachofas El zumo de un...
Receta Arroz caldoso integral con alcachofas.

Arroz caldoso integral con alcachofas.

(11 votos), (37)
Plato Medio 50 min 386 kcal
Ingredientes: 250 g de arroz integral 1 litro de caldo vegetal 6 alcachofas 1 pimiento verde 2 tomates maduros 1 limón 1 diente de ajo 4 cucharadas de aceite de...
El truco infalible para deshojar tus hierbas aromaticas fácilmente

El truco infalible para deshojar tus hierbas aromaticas fácilmente

(4 votos)

A veces, quitar las hojas de las hierbas aromáticas puede resultar tedioso, sobre todo si se trata de enormes manojos de perejil o menta, por ejemplo. Pero con el truco adecuado, puede ser un juego de niños :-) En este artículo, queremos compartirte una técnica...

Receta Alcachofas en salsa

Alcachofas en salsa

(10 votos), (136)
Plato Fácil 15 min 270 kcal
Ingredientes: 1 cebolla picada 2 dientes de ajo 1 lata de champiñones laminados escurridos 1 bote de corazones de alcachofas escurridos Jamón serrano (cortados...
Receta Alcachofas a la romana (???????? ??-??????)

Alcachofas a la romana (???????? ??-??????)

(9 votos), (13)
Plato Fácil 30 min 40 min
Ingredientes: Para relleno: cortar y mezclar en un plato el perejil, la menta, el ajo, el peperoncino la sal. alcachofas
Receta Alcachofas rellenas (fc)

Alcachofas rellenas (fc)

(6 votos), (8)
Plato Fácil 45 min 30 min
Ingredientes: 8 alcachofas grandes 500 g de carne picada 1 cebolla 1 tomate maduro 2 dientes de ajo 1 bote de guisantes de 200 g 1 cucharada sopera de pan...
Receta Alcachofas rellenas en salsa

Alcachofas rellenas en salsa

(5 votos), (20)
Plato Medio 50 min 35 min
Ingredientes: 8 o 10 alcachofas 250 gr. de gambas 1 puerro 1 cebolla 4 lonchas de beicon 2 dientes de ajo Huevos Pan rallado Harina Perejil Aceite Sal Colorante...
Receta Arroz con alcachofas y jamón

Arroz con alcachofas y jamón

(4 votos), (1) , (18)
Plato Fácil 1 hora 142 kcal
Ingredientes: 3 preciosas alcachofas 1 cebolleta 1 cucharada de tomate concentrado 2 cucharadas de jamón en virutas aceite sal 1 cucharada de ajo y perejil
Receta Tortilla de alcachofas

Tortilla de alcachofas

(4 votos), (8)
Plato Fácil 35 min 20 min
Ingredientes: 1 paquete de alcachofas congeladas troceadas de 450 g 6 Huevos Perejil picado Ajo en polvo Sal y Pimienta negra Aceite de oliva
Receta Quiche de alcachofas y zapallitos italianos...un embrujo francés!!!

Quiche de alcachofas y zapallitos italianos...un embrujo francés!!!

(4 votos), (7)
Plato Fácil 40 min 30 min
Ingredientes: 1 masa de hojaldre 2 zapallitos italianos 7 u 8 fondos de alcachofas 1 /2 cebolla 3 huevos un poco de perejil picado muy fino sal y pimienta a gusto
Receta Alcauciles (alcachofas) rellenos

Alcauciles (alcachofas) rellenos

(3 votos), (7)
Plato Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 10 alcauciles medianos Jugo de 1 limón ½ Cebolla picada finamente 1 Diente de ajo picado fino 300 G de Carne picada desgrasada 2-3 cucharadas de...
Receta Cazuelita de codornices con alcachofas

Cazuelita de codornices con alcachofas

(2 votos), (8)
Plato Fácil 40 min 486 kcal
Ingredientes: 2 Codornices ½ puerro (la parte verde) 1 diente de ajo Perejil 2 alcachofas Aceite de oliva virgen Sal Pimienta Harina 1 copa de vino blanco 1...
Receta Ensalada tibia de alcachofas y papines.

Ensalada tibia de alcachofas y papines.

(2 votos), (29)
Plato Fácil 20 min 40 min
Ingredientes: 4 Alcachofas Medianas o en mi caso 8 pequeñitas provenientes de Sicilia 1/2 kilo de papines si no papas normales. 2 dientes de ajo 1 ramillete de...
Receta Receta comida alcachofas fritas

Receta comida alcachofas fritas

(2 votos), (9)
Plato Fácil 15 min
Ingredientes: Para el salteado de berberechos: 200 g De berberechos 4 alcachofas 3 cucharadas de aceite de oliva cebollino picado una hoja de salvia el zumo de...
Receta Guiso de bacalao con alcachofas

Guiso de bacalao con alcachofas

(1 voto), (14)
Plato Medio 1 h 30 m 368 kcal
Ingredientes: 4 trozos de bacalao (desalado 24-35 horas antes, con varios cambios de agua) Un puñado colmado de senderuelas deshidratadas (o las setas frescas...
Receta Guiso de alcachofas

Guiso de alcachofas

(1 voto), (19)
Entrante Fácil 35 min 390 kcal
Ingredientes: 4 alcachofas (4-6) 2 ajos 1/2 cucharadita de pimentón 2 cucharadas de tomate frito Limones Sal Aceite Pimienta Almendras tostadas Pan frito Perejil
Receta Arroz con habas y alcachofas

Arroz con habas y alcachofas

(11 votos), (1) , (51)
Plato Medio 15 min 40 min
Ingredientes: 2 vasos de arroz largo 4 vasos de agua 1/2 pollo cortado a trozos 2 tomates a trocitos 1 cebolla picada fina 1 pimiento partido en juliana 200 gr....


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