Petitchef

Alcachofa con Perejil

75 recetas
Receta Paella con habas y alcachofa

Paella con habas y alcachofa

Plato Medio 50 min 50 min
Ingredientes: Medio pollo troceado 1 tira de costillas troceada 1/4kg carne picada al gusto 1/2kg de calamares 4 gambas 4 galeras 4 alcachofas 1/4 habas Ban...
Receta Corazones de alcachofas con jamón light

Corazones de alcachofas con jamón light

(197 votos) , (26) , (746)
Entrante Fácil 5 min 10 min
Ingredientes: INGREDIENTES: ( 2 personas ) 1 bote de corazones de alcachofas en conserva 2 ó 3 lonchas de jamón serrano 1 ajo Perejil Sal Aceite...
Receta Alcachofas guisadas con patatas y almejas

Alcachofas guisadas con patatas y almejas

(138 votos) , (13) , (470)
Plato Fácil 20 min 25 min
Ingredientes: 4 alcachofas 250 gr de almejas 2 patatas 1 cebolla (pequeña) 2 dientes de ajo 1 vasito de vino blanco sal aceite de oliva virgen extra perejil...
Receta Alcachofas con anchoas a la vinagreta

Alcachofas con anchoas a la vinagreta

(87 votos) , (5) , (181)
Entrante Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: Alcachofas Cebolleta Huevo duro Anchoas en aceite Perejil AOVE, vinagre, sal Harina...
Receta Alcachofas en escabeche

Alcachofas en escabeche

(22 votos) , (1) , (187)
Entrante Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 1 kilo y medio de alcachofas frescas ramitos de perejil 3 cebollas moradas medianas 1 cebolleta 1 puerro 1 cabeza de ajos 2 hojas de laurel una...
Top 10 alimentos détox

Top 10 alimentos détox

(146 votos) , (13 comentarios)

Debido a que nuestro estilo de vida no es perfecto, resulta muy útil ayudar a nuestro cuerpo a drenar las toxinas que le sobran. Para lograr esto de manera rápida y eficiente, existen ciertos alimentos cotidianos que pueden ayudarnos en esta tarea. Descubre nuestra...

Receta Alcauciles o alcachofas a la romana

Alcauciles o alcachofas a la romana

(19 votos) , (3) , (86)
Entrante Fácil 20 min
Ingredientes: Hojas de alcachofa limón Aceite de oliva Perejil picado ajo Sal...
Receta Almejas en salsa verde con alcachofas y jamón

Almejas en salsa verde con alcachofas y jamón

(18 votos) , (373)
Entrante Fácil 10 min 20 min
Ingredientes: 500 gr de almejas 400 gr de corazones de alcachofas (en conserva) 2 dientes de ajo caldo de pescado (fumet) 150 gr de jamón serrano 3 cucharadas ...
Receta Albóndigas con sepia, alcachofas y guisantes

Albóndigas con sepia, alcachofas y guisantes

(12 votos) , (2) , (23)
Plato Medio 20 min 45 min
Ingredientes: 400 grs. de carne picada de ternera 200 grs. de carne picada de cerdo 1 sepia 6 alcachofas 200 grs. de guisantes. Miga de pan Le...
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Receta Pollo en salsa con alcachofas.

Pollo en salsa con alcachofas.

(12 votos) , (9)
Plato Medio 30 min 30 min
Ingredientes: 1 pollo troceado Un poco de tomillo y romero 1 hoja de laurel 1 rama de perejil picado Aceite de oliva Sal y pimienta 4 alcachofas El zumo de un limó...
Receta Arroz caldoso integral con alcachofas.

Arroz caldoso integral con alcachofas.

(11 votos) , (36)
Plato Medio 20 min 30 min
Ingredientes: 250 g de arroz integral 1 litro de caldo vegetal 6 alcachofas 1 pimiento verde 2 tomates maduros 1 limón 1 diente de ajo 4 cucharadas de aceite de ol...
9 recetas refrescantes de tabule

9 recetas refrescantes de tabule

(34 votos) , (5 comentarios)

Una receta fácil de hacer tanto para comer en casa como para llevártelo de picnic. Petitchef te propone 9 recetas de rico tabule.

Receta Alcachofas a la romana (???????? ??-??????)

Alcachofas a la romana (???????? ??-??????)

(9 votos) , (12)
Plato Fácil 30 min 40 min
Ingredientes: Para relleno: cortar y mezclar en un plato el perejil, la menta, el ajo, el peperoncino la sal. alcachofas...
Receta Alcachofas con almejas y cigalitas

Alcachofas con almejas y cigalitas

(8 votos) , (240)
Plato Medio 25 min 10 min
Ingredientes: 6 alcachofas 250 gr de almejas 250 gr de cigalitas (opcional) 2 dientes de ajo harina vino blanco limón sal 1/2 pastilla caldo de pescado ac...
Receta Alcachofas rellenas (fc)

Alcachofas rellenas (fc)

(6 votos) , (8)
Plato Fácil 45 min 30 min
Ingredientes: 8 alcachofas grandes 500 g de carne picada 1 cebolla 1 tomate maduro 2 dientes de ajo 1 bote de guisantes de 200 g 1 cucharada sopera de pan rallado ...
Receta Alcachofas rellenas en salsa

Alcachofas rellenas en salsa

(5 votos) , (19)
Plato Medio 50 min 35 min
Ingredientes: 8 o 10 alcachofas 250 gr. de gambas 1 puerro 1 cebolla 4 lonchas de beicon 2 dientes de ajo Huevos Pan rallado Harina Perejil Aceite Sal Colorante ali...
Receta Arroz con alcachofas y jamón

Arroz con alcachofas y jamón

(4 votos) , (1) , (18)
Plato Fácil 35 min 25 min
Ingredientes: 3 preciosas alcachofas 1 cebolleta 1 cucharada de tomate concentrado 2 cucharadas de jamón en virutas aceite sal 1 cucharada de ajo y perejil...
Receta Quiche de alcachofas y zapallitos italianos...un embrujo francés!!!

Quiche de alcachofas y zapallitos italianos...un embrujo francés!!!

(4 votos) , (7)
Plato Fácil 40 min 30 min
Ingredientes: 1 masa de hojaldre 2 zapallitos italianos 7 u 8 fondos de alcachofas 1 /2 cebolla 3 huevos un poco de perejil picado muy fino sal y pimienta a gusto...
Receta Tortilla de alcachofas

Tortilla de alcachofas

(3 votos) , (7)
Plato Fácil 35 min 20 min
Ingredientes: 1 paquete de alcachofas congeladas troceadas de 450 g 6 Huevos Perejil picado Ajo en polvo Sal y Pimienta negra Aceite de oliva...
Receta Alcauciles (alcachofas) rellenos

Alcauciles (alcachofas) rellenos

(3 votos) , (7)
Plato Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 10 alcauciles medianos Jugo de 1 limón ½ Cebolla picada finamente 1 Diente de ajo picado fino 300 G de Carne picada desgrasada 2-3 cucharadas de pan ...
Receta Cazuelita de codornices con alcachofas

Cazuelita de codornices con alcachofas

(2 votos) , (8)
Plato Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 2 Codornices ½ puerro (la parte verde) 1 diente de ajo Perejil 2 alcachofas Aceite de oliva virgen Sal Pimienta Harina 1 copa de vino blanco 1 copa ...
Receta Ensalada tibia de alcachofas y papines.

Ensalada tibia de alcachofas y papines.

(2 votos) , (29)
Plato Fácil 20 min 40 min
Ingredientes: 4 Alcachofas Medianas o en mi caso 8 pequeñitas provenientes de Sicilia 1/2 kilo de papines si no papas normales. 2 dientes de ajo 1 ramillete de pe...
Receta Receta comida alcachofas fritas

Receta comida alcachofas fritas

(2 votos) , (9)
Plato Fácil 15 min
Ingredientes: Para el salteado de berberechos: 200 g De berberechos 4 alcachofas 3 cucharadas de aceite de oliva cebollino picado una hoja de salvia el zumo de un c...
Receta Guiso de bacalao con alcachofas

Guiso de bacalao con alcachofas

(1 voto) , (13)
Plato Medio 30 min 1 hora
Ingredientes: 4 trozos de bacalao (desalado 24-35 horas antes, con varios cambios de agua) Un puñado colmado de senderuelas deshidratadas (o las setas frescas que ...
Receta Arroz con habas y alcachofas

Arroz con habas y alcachofas

(11 votos) , (1) , (51)
Plato Medio 15 min 40 min
Ingredientes: 2 vasos de arroz largo 4 vasos de agua 1/2 pollo cortado a trozos 2 tomates a trocitos 1 cebolla picada fina 1 pimiento partido en juliana ...
Receta Arroz de sepia y alcachofas

Arroz de sepia y alcachofas

(8 votos) , (18)
Plato Fácil 40 min 30 min
Ingredientes: 2 sepias medianas 3 alcachofas grandes 1 manojo de ajos tiernos 1 cebolla grande Arroz Caldo Perejil fresco Pimienta Sal...


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