Alcachofas en salsa

Ingredientes

• 1 cebolla picada
• 2 dientes de ajo
• 1 lata de champiñones laminados escurridos
• 1 bote de corazones de alcachofas escurridos
• Jamón serrano (cortados en taquitos y cantidad al gusto)
• Bacon (cortados en taquitos)
• Vino blanco (unos 70 ml)
• Sal (al gusto)
• Tomate frito (150 gr aprox)
• Perejil picado