- Home
- Recetas
- Recetas de salsas
- Alcachofas en salsa
Alcachofas en salsa
21 recetas (13 votos), (118)
Entrante Fácil 30 min 300 kcal
Ingredientes: 500 gr. de almejas 400 gr. de corazones de alcachofas (en conserva) 2 dientes de ajo Caldo de pescado (fumet) 150 gr. de jamón serrano 3 cucharad...
(8 votos), (5)
Plato Medio 30 min 30 min
Ingredientes: 1 pollo troceado Un poco de tomillo y romero 1 hoja de laurel 1 rama de perejil picado Aceite de oliva Sal y pimienta 4 alcachofas El zumo de un limó...
(6 votos), (1) , (76)
Entrante Fácil 25 min 20 min
Ingredientes: 4 alcachofas grandes el zumo de 1 limón 200 g de yogur 200 ml de crema de leche 3 guindillas verdes pequeñas 5 aceitunas deshuesadas 1 ramillete de h...
(4 votos), (16)
Plato Medio 50 min 35 min
Ingredientes: 8 o 10 alcachofas 250 gr. de gambas 1 puerro 1 cebolla 4 lonchas de beicon 2 dientes de ajo Huevos Pan rallado Harina Perejil Aceite Sal Colorante ali...
(4 votos), (3)
Plato Fácil 20 min 10 min
Ingredientes: Relleno: 8 alcachofas pequeñas 3 o 4 dientes de ajo El aceite de oliva Sal Pimienta Nuez moscada Mejorana 1 huevo 1 taza de queso rallado parmesano re...
(292 votos), (32 comentarios)
La elección de los primeros platos no es tarea fácil, por eso os damos algunas ideas para facilitar esta tarea y no poner en riesgo el segundo plato.
(1 voto), (22)
Entrante Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 2 kilos y ½ de alcachofas muy tiernas 300 g de jamón serrano 2 cebollas 2 cucharadas soperas de harina 3 patatas medianas 2 tomates grandes y maduros...
(47 votos), (5) , (15)
Plato Fácil 35 min 25 min
Ingredientes: 1 kg alcachofas 4 zanahorias medianas 1 cebolla gorda 4 dientes de ajo 1 cucharada rasa sopera de harina 1 pastilla de avecrem 1 y 1/2 vaso de vino b...
(16 votos), (17)
Plato Fácil 30 min 285 kcal
Ingredientes: 1 kg de alcachofas naturales 3 dientes de ajo 8 granos de pimienta negra 1 pastilla de caldo de verduras 1/2 vaso de vino blanco Sal Harina Aceite de...
(10 votos), (21)
Plato Fácil 15 min 140 kcal
Ingredientes: -1 cebolla picada -2 dientes de ajo, -1 lata de champiñones laminados escurridos -1 bote de corazones de alcachofas escurridos...
(3 votos), (4)
Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 1 bote de alcachofas (15 piezas) 1 trozo de queso de hoja, de sabor suave (unos 200 g) 1 trozo de jamón ibérico surtido de pimientas sal nata de coci...
(98 votos), (4 comentarios)
Si ya habéis decidido que el plato principal de la comida de Navidad será el pescado pero aún no tenéis muy claro cómo prepararlo ni cuándo y dónde comprarlo para que sea de calidad, podéis seguir nuestros consejos.
(2 votos)
Plato Fácil 20 min 10 min
Ingredientes: 4 Filetes Pescado Bassa o similar 2 Limón Sal y Pimienta Paprika y Orégano 4 cucharas Mantequilla 4 Alcachofas 2 cucharas Alcaparras Capers 2 Dientes...
(2 votos), (1)
Plato Medio 20 min 30 min
Ingredientes: 4 tournedos de solomillo 100 gr de brie frio sin la piel (25 gr para cada uno) 2 quesitos tipo caserio sal y pimienta 2 alcachofas Salsa oscura : 10...
(1 voto), (9)
Plato Fácil 15 min 10 min
Ingredientes: 600gr de carne para estofar (esta es falda) 1 cebolla 1 puerro vino tinto brandy una lata de tomate natural triturado pimentón sal y pimienta tomillo ...
(2 votos), (13)
Plato Fácil 1 hora 759 kcal
Ingredientes: 500g de Pavo (4 Medallones De Osso Bucco) 1 cebolla 2 Ajos 1 Hoja De Laurel 3 Calabacines Una Copita de Brandy 1 Tomáte Caldo De ...
(4 votos), (2)
Plato Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: Filete de merluza fresca sin espinas Cebollas Alcachofas tiernas Pimiento verde Berenjena Guisantes finos congelados Patatas Perejil fresco Pi...
(2 votos), (3)
Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: una bolsa de colifror congelada de 400 gramos 2 ó 3 zanahorias 2 ó 3 patatas medianas 1 lata de corazones de alcachofas ( 8 unidades más o menos) 1 c...
(1 voto), (3)
Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 1 kg de alcachofas 200 g de bacon en daditos 1 diente de ajo grande o 2 pequeños 4 o 5 granos de pimienta negra perejil unas hebras de azafrán en ram...
(1 voto), (1)
Plato Fácil 40 min 253 kcal
Ingredientes: 1 kg de alcachofas pequeñas 1 calabacín mediano 4 zanahorias ¾ de l de aceite de oliva Sal Maldon ½ cebolla 50 g de jamón 6 dátiles 1 copa de vino bl...
Plato Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: Salsa de pimientos de piquillos: pimientos de piquillo (si son de los ahumados, mejor) cebolla picada. patatas laminadas. ajos pimienta sal alcachofa...
(1 voto), (2)
Aperitivo Medio 30 min 20 min
Ingredientes: Salmón ahumado en tacos de 1 cm. Reservamos en la nevera hasta el último minuto. Una cebolla. Un pimiento Corazones de alcachofa Aceite de sésamo...
(11 votos), (11)
Plato Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: cebolla, 2d de ajo, una alcachofa en laminas, 2cucharadas de salsa de tomate, 1hoja de laurel, vino blanco 1vasito, y 6chuletas...
Recetas
