Petitchef

Patatas con conejo y alcachofas.

Plato
2 porciones
15 min
15 min
Fácil
Optar por este plato con un sabor divino.

Ingredientes

Número de partes: 2
1/2 Conejo troceado

1 Pimiento verde

3 Alcachofas partidas a la mitad

4 Patatas medianas

1 Pastilla de estarlux

1/4 de guindilla

Sal y aceite y pimienta

2 Ajos y perejil

Preparación

  • En una sartén dorar el conejo salpimentado, retirar y dejarlo a la espera. Mientras, en la Olla pochar los pimientos troceados, la guindilla según gusto, (esta le da, un toque perfecto) los ajos laminados y rehogar todo, seguir añadiendo las alcachofas, las patatas troceadas y revolver para que todo se mezcle bien, llegado ese punto.
  • Añadir el conejo y la pastilla de estarlux cubriendo no al límite con agua caliente, llevar a ebullición y cerrar la olla, tener cociendo unos 15 minutos, dejar reposar espolvorear con perejil y al plato .

Preguntas:






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