Petitchef

Albóndigas con salsa, Perejil

81 recetas
Receta Albóndigas con salsa de tomate y un toque de canela

Albóndigas con salsa de tomate y un toque de canela

(6 votos) , (1) , (18)
Plato Fácil 30 min 20 min
Ingredientes: Medio kilo de carne picada Aconsejo 250 g de carne de cerdo Miga de pan vale la de pan de molde Leche Canela molida Sal Un huevo crudo Pimienta negra...
Receta Albóndigas de bacalao con salsa de almendras

Albóndigas de bacalao con salsa de almendras

(6 votos) , (26)
Plato Medio 30 min 10 min
Ingredientes: 600 gr de bacalao fresco. 100 gr de miga de pan. 2 huevos. Un puñadito de perejil. Leche para remojar el pan. 150 gr de almendras tostadas. Una cebol...
Receta Albóndigas de merluza con salsa de berberechos

Albóndigas de merluza con salsa de berberechos

(6 votos) , (64)
Plato Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: ½ kg de merluza o pescadilla (puede ser congelada) Un vaso de vino blanco Miga de pan del día anterior empapada en leche Dos huevos Ajo Perejil ...
Receta Albóndigas de bacalao con salsa vizcaína

Albóndigas de bacalao con salsa vizcaína

(5 votos) , (193)
Postre Medio 15 min 20 min
Ingredientes: 500 gr migas de bacalao desaladas Sal Ajos Perejil 2 huevos Miga de pan remojada en leche Pan rallado Harina Aceite 1 Cebolla grand...
Receta Albondigas de bacalao en salsa de almendras

Albondigas de bacalao en salsa de almendras

(5 votos) , (61)
Plato Medio 15 min 15 min
Ingredientes: 300 g de bacalao sin piel ni espinas y bien desalado Pan rallado 4 huevos 1/2 vasito de leche 2 dientes de ajo Perejil Pimienta recién molida ...
¡Aprende a hacer una salsa barbacoa para acompañar tus platos!

¡Aprende a hacer una salsa barbacoa para acompañar tus platos!

(15 votos) , (6 comentarios)

La salsa barbacoa es la estrella de las salsas sobre todo para el acompañamiento de carnes hechas a la parrilla o al horno. Destaca por su intenso sabor y aparte de acompañar las carnes también es perfecta para pasta, pescados, verduras, patatas... Podemos hacer una...

Receta Albóndigas con salsa de pimientos

Albóndigas con salsa de pimientos

(4 votos) , (142)
Plato Medio 50 min 30 min
Ingredientes: Medio kilo de carne picada de ternera y magro de cerdo Ajos Perejil Huevo Harina Sal Aceite Tomate frito Cebolla Pimientos del piquillo Miga...
Receta Albóndigas de sepia en salsa

Albóndigas de sepia en salsa

(4 votos) , (1) , (12)
Entrante Fácil 30 min 25 min
Ingredientes: 1 sepia limpia 2 dientes de ajo triturados 1 cda de perejil picado 1 cda de albahaca fresca picadita 1 huevo grande 1 rebanada de pan bimbo remojada ...
Receta Albóndigas en salsa española

Albóndigas en salsa española

(4 votos) , (27)
Plato Medio 25 min 30 min
Ingredientes: 200 gr de zanahoria troceada 2 dientes de ajo 1-2 ramitas de perejil 50 gr de pan rallado 2 huevos 50 gr de leche 1 cucharadita de sal 1 pellizco de n...
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Receta Albondigas en salsa de avellana y almendras

Albondigas en salsa de avellana y almendras

(3 votos) , (27)
Plato Fácil 30 min 30 min
Ingredientes: 750 g de carne picada 5o g de avellanas 50 g de almendras 2 rebanadas de pan 2 cucharadas de leche 1 rebanada de pan 1 vaso y medio de agua 2 dientes ...
Receta Albóndigas de merluza y gambas con salsa de almendras

Albóndigas de merluza y gambas con salsa de almendras

(3 votos) , (49)
Plato Fácil 25 min 20 min
Ingredientes: 6 filetes de merluza congelada 100 g de gambas congeladas 1 rebanada de pan de molde Un chorro de leche 50 g de pan rallado 1 huevo Sal pimienta y pe...
Los 4 errores que arruinarán una mayonesa

Los 4 errores que arruinarán una mayonesa

(4 votos) , (1 comentario)

¡Se me ha cortado la mayonesa! Te suena? Posiblemente hayas escuchado esta frase más de una vez. La verdad es que nos encanta esta salsa madre capaz de mejorar casi todo: unas crujientes patatas fritas, una hamburguesa o una deliciosa ensaladilla rusa o unos huevos...

Receta Albóndigas en salsa verde

Albóndigas en salsa verde

(2 votos) , (59)
Plato Medio 15 min 30 min
Ingredientes: Para la salsa : 1 cebolla 2 ajos Perejil 1 vaso de vino blanco 1 cucharada de harina 500ml. de caldo de pescado Para las albóndigas : 200grs...
Receta Albóndigas de pollo y pavo con toque de jengibre y salsa agridulce

Albóndigas de pollo y pavo con toque de jengibre y salsa agridulce

(2 votos) , (15)
Plato Fácil 20 min 35 min
Ingredientes: 300 g de carne picada de pollo 300 g de carne picada de pavo 2 huevos cocidos 50 g de anchoas 1 cucharada de alcaparras 1 huevo perejil picado harina...
Receta Albóndigas de pescado con salsa de tomate y mejillones

Albóndigas de pescado con salsa de tomate y mejillones

(2 votos) , (6)
Entrante Fácil 20 min 25 min
Ingredientes: Albóndigas de pescado 500 g de pescado blanco 50 g de aceitunas negras deshuesadas 50 g de piñones 1 cucharada de alcaparras 1 cuchara de aceite 1 t...
Receta ALGO EXÓTICO: ALBÓNDIGAS EXÓTICAS CON SALSA AGRIDULCE

ALGO EXÓTICO: ALBÓNDIGAS EXÓTICAS CON SALSA AGRIDULCE

(2 votos) , (10)
Plato Fácil 20 min 10 min
Ingredientes: 500 gr. de carne picada (yo he utilizado sólo ternera) 1 manzana verde (Granny Smith) 1 ajo 1 cebolla o cebolleta mediana 1 C. cilantro picado, si no...
Receta Albóndigas en salsa de tomate a la jardinera

Albóndigas en salsa de tomate a la jardinera

(1 voto) , (99)
Plato Medio 30 min 45 min
Ingredientes: Para albóndigas : 700 gr. Carne picada de cerdo 400 gr. Carne picada de pollo (o pavo) 2 Huevos (grandes) 1 Cucharada sopera Piñones (o al gusto) ...
Receta Albóndigas de cerdo y champiñónes rellenas y en salsa de cebolla (fussioncook)

Albóndigas de cerdo y champiñónes rellenas y en salsa de cebolla (fussioncook)

(1 voto) , (12)
Plato Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 500 g de carne picada de cerdo 1 lata pequeña de champiñones 1 huevo grande 2 cucharadas de pan rallado jengibre en polvo orégano perejil ajo en po...
Receta Albóndigas de merluza con salsa de almendras

Albóndigas de merluza con salsa de almendras

(1 voto) , (15)
Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: Albóndigas de merluza 600 g merluza limpia de piel y espinas 50 g miga de pan 50 g leche 3 dientes de ajo 1 huevo 25 g pan rallado Perejil Sal Pimien...
Receta Albondigas en salsa con tempura, patatas especiadas ra el hanout olla gm d

Albondigas en salsa con tempura, patatas especiadas ra el hanout olla gm d

(1 voto) , (11)
Plato Medio 30 min 25 min
Ingredientes: 1) Para las albondigas: 800 gr de carne picada de ternera 2 ajos pelados a trocitos un puñado de piñones 2 huevos enteros perejil seco Para la...
Receta Albóndigas en salsa menorquina

Albóndigas en salsa menorquina

(1 voto) , (5)
Plato Medio 30 min 15 min
Ingredientes: 600 gramos de carne picada de ternera 100 gramos de sobrasada, si es de la de corte mejor que de tarrina 1 cebolla 3 dientes de ajo 1 zanahoria 1 ram...
Receta Albondigas de soja en salsa de almendras

Albondigas de soja en salsa de almendras

(1 voto) , (12)
Plato Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: Soja texturizada 1 ó 2 dientes de ajo ¼ de cebolla Perejil o cilantro Especias al gusto Pan rallado Harina de garbanzo y agua Harina de trigo para re...
Receta Albóndigas de pescado con salsa de cebolla

Albóndigas de pescado con salsa de cebolla

(51 votos) , (9) , (139)
Plato Medio 45 min 30 min
Ingredientes: 400 gr. de merluza congelada 2 rebanadas de miga de pan ( mejor de molde ) 1 huevo 2 cebollas 2 ajos 1 pastilla de caldo de pescado 1 vasito de vino b...
Receta Albondigas caseras en salsa

Albondigas caseras en salsa

(17 votos) , (27)
Plato Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: Para las albóndigas: 3 huevos. 2 dientes de ajo. 1 kg de carne picada. sal, aceite y perejil. 30 gr de miga de pan remojada en leche. Para la salsa: ...
Receta Albondigas en salsa de bajas calorias

Albondigas en salsa de bajas calorias

(7 votos) , (1) , (14)
Plato Fácil 30 min 20 min
Ingredientes: 1/4 de carne de ternera picada 1/4 de pechuga de pollo picada 1 loncha de jamón serrano 3 huevos 1 diente de ajo perejil pimienta una pieza de...
Receta Albondigas con jamón y setas en salsa de tomate (thermomix)

Albondigas con jamón y setas en salsa de tomate (thermomix)

(7 votos) , (39)
Plato Medio 15 min 30 min
Ingredientes: Para las albondigas : 500 g de carne picada magro y ternera picada 100 g de jamón serrano 200 g de setas limpias y en trocitos pequeños 2 huevos 50 g ...


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