Petitchef

Albóndigas con Carne

62 recetas
Receta Albóndigas de carne

Albóndigas de carne

(3 votos), (22)
Plato Fácil 30 min 20 min
Ingredientes: 1 kg de carne de mezcla picada Zanahorias y cebolla Pimiento rojo y verde Ajo perejil y sal Cominos y avecrem Agua y vino blanco Harina y pan rallad...
Receta Albóndigas de carne con guarnición de verduras

Albóndigas de carne con guarnición de verduras

(3 votos), (1) , (20)
Plato Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 1/2 kg de carne de cerdo 1/2 kg de carne de ternera Harina Pan rallado 3 Huevos 1/2 kg de Guisantes 150 g de champiñones 1 vaso de vino blanco 1 past...
Receta Albondigas de carne y soja texturizada

Albondigas de carne y soja texturizada

Plato Fácil 30 min 30 min
Ingredientes: Para hacer las albóndigas : 1/4 de carne de ternera 80 gr. de soja texturizada 2 huevos 2 ajos Perejil 1 sobre de levadura Sal Pimienta Una ...
Receta Tajine de kefta (albóndigas de ternera con hierbas y especias)

Tajine de kefta (albóndigas de ternera con hierbas y especias)

(26 votos), (2) , (390)
Plato Medio 40 min 40 min
Ingredientes: Para la kefta : 1 kg de carne de ternera picada 1 cebolla 1 diente de ajo 1 ramillete de perejil fresco 1 ramillete de cilantro fresco 2 cdas c...
Receta Albóndigas en salsa

Albóndigas en salsa

(255 votos), (38) , (1032)
Plato Medio 40 min 30 min
Ingredientes: 1 kg de albóndigas (mitad de cerdo, mitad de ternera) 2 zanahorias 2 pimientos verdes 1 cebolla 2 ajos 1 hoja de laurel 2 vasos de caldo de carn...
¿Qué hacer con carne picada?

¿Qué hacer con carne picada?

(51 votos)

Has comprado carne picada de más y no sabes qué hacer con ella? o tienes filetes de carne en el frigorífico con la que puedes hacer carne picada? Pues atento a las propuestas que te damos de recetas. Variedad infinita! te dejamos una selección de diferentes recetas...

Receta Albóndigas de ternera al oporto

Albóndigas de ternera al oporto

(150 votos), (25) , (689)
Plato Medio 10 min 25 min
Ingredientes: 800 gr. de Carne de Ternera Picada 60 gr. de Miga de Pan 1/2 Vaso de Leche (templada) 3 Dientes de Ajo 2 Huevos Harina (para rebozar las albóndi...
Receta Albondigas en salsa

Albondigas en salsa

(99 votos), (10) , (260)
Plato Medio 20 min 30 min
Ingredientes: 500 GRAMOS DE CARNE MIXTA 1 CEBOLLA 1 PIMIENTO 5 AJOS 1 TOMATE 2 REBANADAS DE PAN COLORANTE PIMIENTA EN GRANO ACEITE DE OLIVA SAL PIMIENTA MO...
Receta Albóndigas de pavo en salsa de almendras

Albóndigas de pavo en salsa de almendras

(75 votos), (4) , (632)
Plato Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: Albóndigas: 600 gr. de carne de pavo picada (yo la piqué en casa) 40 gr. de pan del día anterior 125 ml. de leche o, en su defecto, caldo de carne...
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Receta Albóndigas con sepia y gambas

Albóndigas con sepia y gambas

(64 votos), (7) , (249)
Plato Medio 20 min 40 min
Ingredientes: 12 Albóndigas 1 Sepia Grande 1 Cebolla 2 Tomates Rallados 6 Champiñones 1 Cucharada de Pimentón 1,5 Litros de Caldo de Pescado 1 Vaso de Vino Blanco 5...
Receta Albóndigas con champiñones en salsa manzana

Albóndigas con champiñones en salsa manzana

(54 votos), (8) , (129)
Plato Medio 1 hora 40 min
Ingredientes: 400 gr de carne de ternera picada 1 Huevo 3 Manzanas ácidas 1 Cebolla 4 Dientes de ajos 1/2 Vaso de vino blanco 1 lata de champiñones Curry Sal Miga d...
Las mejores recetas de albóndigas (carne, pescado y verduras)

Las mejores recetas de albóndigas (carne, pescado y verduras)

(21 votos), (5 comentarios)

Tanto pequeños como mayores, adoran las albóndigas! Perfecto para un aperitivo, también componen un plato completo. ¡Con carne, pescado o una versión vegetariana, descubre nuestras mejores recetas!

Receta Albóndigas rellenas de mozzarella

Albóndigas rellenas de mozzarella

(53 votos), (4) , (421)
Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 1 o 2 rebanadas de pan de molde o un trozo de pan del día anterior 1 cebolla 1 diente de ajo 500 g de carne de ternera o mixta picada 2 huevos 2 cuch...
Receta Albóndigas caseras con salsa de tomate

Albóndigas caseras con salsa de tomate

(41 votos), (7) , (119)
Plato Medio 2 horas 410 kcal
Ingredientes: 750 gramos de carne de res picada (molida) magra. 1/2 taza de pan rallado 1 huevo 1 cucharada de mostaza 1 cucharada de salsa de soja 6 tomates perita...
Receta Albóndigas suecas de cerdo con salsa

Albóndigas suecas de cerdo con salsa

(35 votos), (4) , (250)
Plato Medio 30 min 20 min
Ingredientes: Para las albóndigas: 1 cucharada de aceite de girasol 1 cebolla finamente picada 1 diente de ajo triturado con el prensa ajos 600 gr. de carne de cer...
Receta Albóndigas en salsa de zanahoria y curry

Albóndigas en salsa de zanahoria y curry

(35 votos), (9) , (779)
Plato Medio 1 hora 1087 kcal
Ingredientes: 1 Kg. De carne de picada, mitad cerdo y mitad ternera Perejil Albahaca Sal Pimienta molida Curry Comino molido Pan de molde 1 huevo Harina de reposter...
Receta Albóndigas suecas con salsa de arándanos

Albóndigas suecas con salsa de arándanos

(30 votos), (6) , (156)
Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: Para las albóndigas: 1/2 kg de carne de cerdo picada 1/2 kg de carne de ternera picada 1 huevo romero orégano tomillo pimienta 2 ajos perejil pan duro...
Receta Albóndigas rellenas de coles de bruselas

Albóndigas rellenas de coles de bruselas

(29 votos), (3) , (6)
Plato Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 400 grs. de carne ( puede ser ternera, cerdo o mezcla de ambas) 100 grs. de bacon ahumado 500 grs. de coles de bruselas 2 dientes de ajo sal, per...
Receta Albóndigas en salsa de cebolla y zanahoria

Albóndigas en salsa de cebolla y zanahoria

(25 votos), (3) , (190)
Plato Fácil 30 min 120 min
Ingredientes: Para las albóndigas: 500 gr. de carne ternera (aguja), 500 g. de magro cerdo ibérico, 300 g. de cebolleta picada, 20 g. de aceite oliva virgen, 2 h...
Receta Albondigas con salsa de queso y nata

Albondigas con salsa de queso y nata

(25 votos), (1) , (116)
Plato Fácil 10 min 4 min
Ingredientes: INGRDIENTES: podeis hacer las albondigas vosotros pero si no teneis mucho tiempo como es mi caso lo mejor es comprarlas hechas listas para freir ...
Receta Albóndigas con manzana

Albóndigas con manzana

(16 votos), (2) , (465)
Plato Fácil 35 min 1395 kcal
Ingredientes: Para las albóndigas: 1/2 kg de carne de cerdo picada 1/2 kg de carne de ternera picada 1 huevo romero orégano tomillo pimienta 2 ajos perejil pan duro...
Receta Albóndigas light

Albóndigas light

(14 votos), (1) , (28)
Plato Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 1 lata grande de tomate triturado 1 cebolla tierna 1 muslo de pollo deshuesado 300 g de carne de pavo para estofado 1 huevo Perejil ajo sal aceite...
Receta Albóndigas en salsa (con sobre de sopa de cebolla y cerveza)

Albóndigas en salsa (con sobre de sopa de cebolla y cerveza)

(11 votos), (73)
Plato Medio 30 min 35 min
Ingredientes: Carne Molida Ajo y Perejil machacados como 5 ó 6 dientes 1 cebolla pequeña pimienta y sal al gusto 1 huevo y pan rallado 2 paquetillos de Sopa de Ce...
Receta Albóndigas turcas

Albóndigas turcas

(5 votos), (6)
Entrante Fácil 30 min 15 min
Ingredientes: 300 g de carne Media cebolla 1 pimiento verde 1 huevo pan rallado una cucharadita de café de comino unas vueltas de pimienta media cucharada de chile...
Receta Albondigas strogonoff

Albondigas strogonoff

(3 votos), (12)
Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: Para las albóndigas: 500 g de carne de ternera picada. 1 huevo. Una cebolla. Una rebanada de pan de molde. 50 ml de leche. Sal. Estragón. Harina para...
Receta Albondigas de pollo

Albondigas de pollo

(3 votos), (9)
Aperitivo Fácil 20 min 25 min
Ingredientes: 600 g de carne de pollo picado ½ cebolla picada 1 huevo 1 cda de condimento para pizza 2 cdas de perejil y ajo sal c/n 3 cdas de pan rallado aceite ...


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