Petitchef

Albondigas de carne picada al horno

Plato
4 porciones
20 min
30 min
Fácil
464 Kcal

Ingredientes

Número de partes: 4
750 g de carne picada


1 diente de ajo

4 cucharadas de pan rallado


aceite

Sal

Preparación

  • En un bowl poner la carne picada.
  • Paso 2 - ALBONDIGAS DE CARNE PICADA AL HORNO
    Agregar la cebolla picada y el ajo picado bien fino, el huevo y el pan rallado.
  • Mezclar todo con la mano para integrar todos los ingredientes
  • Paso 4 - ALBONDIGAS DE CARNE PICADA AL HORNO
    Tomar pequeñas porciones de carne y hacer las pelotitas o albóndigas.
  • Paso 5 - ALBONDIGAS DE CARNE PICADA AL HORNO
    En una fuente aceitada colocar las albóndigas y llevar a horno fuerte durante 30 minutos o hasta que estén doradas.
  • Se pueden comer solas como una picada con mayonesa o salsa tártara.
  • Paso 7 - ALBONDIGAS DE CARNE PICADA AL HORNO
    También en una salsa a base de tomates, en ese caso se agregan las albóndigas a la salsa unos minutos antes de emplatar.

Información Nutricional (por 1 porción):

Nutrición:

Información nutricional para 1 porción = 231g
Calorías: 464Kcal
  • Carbohidratos: 9.9g
  • Grasa total: 29.6g
  • Grasa sat.: 11.7g
  • Proteínas: 38.3g
  • Fibras: 0.7g
  • Azúcar: 1g
  • ProPoints: 12
  • SmartPoints: 14

* Porcentaje de valores diarios están basados ​​en una dieta de 2000 calorías



Comentarios de los miembros:

19/05/2014

*Ya ,a hice muy ricas*

(0) (0) Abuso
14/11/2013

Muy facillll

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