Hacemos una albondigas con la merluza desmigada, la mezclamos con ajos, huevo pimienta cebolla pochada y pan rallado.
Las ponemos en una fuente del horno y le echamos unos ajos enteros sin pelar , medio limón a trozos, vino blanco o brandy, un poco de caldo de pescado y un chorrito de aceite de oliva y al horno precalentado a 175º unos 20 minutos.
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Comentarios de los miembros:
Sr ve muy rica ( deliciosa y fácil de hacer) aunque todavía no la pruebo jaja