Petitchef

Albóndigas de merluza al microondas

Unas albóndigas aligeradas, ya que eliminamos la fritura y las hacemos al horno.

Plato
4 porciones
5 min
10 min
Fácil
90 Kcal

Ingredientes

4
Costo estimado: 3.18 (0.8€/porción)

Preparación

  • Metemos la merluza en agua hirviendo durante un minuto. La sacamos y la reservamos.
  • Picamos la cebolla, media si es grande, y los ajos, uno ó dos según os guste que tenga más o menos sabor.
  • Picamos a continuación la merluza, y en un bol le añadimos la cebolla, el ajo, la sal, el perejil y una cucharada sopera aproximadamente de pan rallado.
  • Mezclamos bien y a continuación hacemos las albóndias con las manos.
  • Preparamos un recipiente para horno en el que colocaremos papel de hornear. Lo pintamos con la ayuda de un pincel con un poco de aceite y colocamos las albóndigas encima.
  • Pincelamos las albóndigas con el resto del aceite y las metemos a hornear a 200 º. Pasados unos cinco minutos les damos la vuelta para que se hagan por el otro lado, y en otros cinco las tenemos listas.
  • Para acompañarlas podemos cocer una patata, cortarla en rodajas y aliñarla con sal, AOVE y un poquito de perejil.

¿Has probado esta receta?
Menciona a @petitchef_espana y etiqueta #petitchef

Información Nutricional:

para 1 porción / para 100 g

Nutrición:

Información nutricional para 1 porción (78g)
Calorías: 90Kcal
  • Carbohidratos: 10.3g
  • Grasa total: 0.8g
  • Grasa sat.: 0.1g
  • Proteínas: 9.5g
  • Fibras: 0.9g
  • Azúcar: 1g
  • ProPoints: 2
  • SmartPoints: 2
Sin lactosa
Sin huevo

Fotos

Albóndigas de merluza al microondas, foto 1
Albóndigas de merluza al microondas, foto 2

Preguntas:




Comentarios de los miembros (13):

Bongusta, 04/12/2014

Muy buena receta y me alegro de que en la explicación no se use el microondas.

(0) (0) Abuso
22/11/2014

Y dónde está el microondas?

(0) (0) Abuso
velilla1961
velilla1961, 30/05/2013

Tienen buena pinta. Voy a probar a hacerlas.

(0) (0) Abuso
LYH_K
LYH_K, 20/05/2013

SIMPLES Y RICAS

(0) (0) Abuso
20/05/2013

Lo harè, però me sabe a gloria solo de leerlo.

(0) (0) Abuso
20/05/2013

Excelente.. buena alternativa para personas que están en régimen dietetico

(0) (0) Abuso
19/05/2013

Muy bueno y rapido lo voy a prepara en el cafe donde trba

(0) (0) Abuso
19/05/2013

Faciles de preparar y estan dliciosas

(0) (0) Abuso
19/05/2013

Buenisima idea!

(0) (0) Abuso
19/05/2013

Ok

(0) (0) Abuso

Sort:     Filtrar:
  • página 1 / 2

Puntúe esta receta:
Generar otro código de seguridad  = 

También te puede gustar

Receta Albóndigas ikea con salsa blanca
Albóndigas ikea con salsa blanca
6 porciones
45 min
Fácil
4.4 / 5
Receta Albóndigas de ternera rellenas de mozzarella
Albóndigas de ternera rellenas de mozzarella
3 porciones
40 min
Fácil
4.6 / 5
Receta Albóndigas de ternera y parmesano
Albóndigas de ternera y parmesano
2 porciones
25 min
Fácil
4.7 / 5
Receta Albóndigas de seitán con tomate
Albóndigas de seitán con tomate
3 porciones
50 min
Fácil
4 / 5
Receta Köfte, las deliciosas albóndigas turcas
Köfte, las deliciosas albóndigas turcas
10 porciones
20 min
Fácil

Recetas

Artículos relacionados

Las mejores recetas de albóndigas (carne, pescado y verduras) Las mejores recetas de albóndigas (carne, pescado y verduras) 15 postres caseros que podemos hacer en el microondas 15 postres caseros que podemos hacer en el microondas Microondas, sácale partido con recetas ricas, fáciles y rápidas Microondas, sácale partido con recetas ricas, fáciles y rápidas

Planificador de menús
Petitchef te ofrece la posibilidad de planificar tu menú por días o por semanas.

Menú del día

Recibir el menú del día
Para recibir el menú del día de Petitchef y sus noticias deliciosas, introduzca su dirección email.
Pregunta del momento
De estas recetas reconfortantes ¿Cuál es tu preferida?
Voto