Petitchef

Merluza al horno (rápida)

Ahí tienes un ingreso con un gusto irresistible.
Plato
2 porciones
15 min
15 min
Fácil

Ingredientes

2

Preparación

  • Ponemos a sofreír en una sartén la cebolla y el diente de ajo picaditos. A continuación añado las chirlas y dejo hasta que se hayan abierto.
  • Incorporo las gambas peladas y dejo que tome color. Reservamos.
  • En una fuente para horno hacemos una cama con el sofrito para poner encima la merluza salpimentada.
  • Ponemos un chorrito de vino blanco y al horno durante una media hora a una temperatura de 180º.


Preguntas:






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