Merluza de pincho rellena al horno

Ingredientes

• No hace falta gran botadura
• para degustar semejante merluza,
• simplemente una batuta
• para dirigir este sabroso concierto
• que nos deja el bandullo lleno.
• MERLUZA DE PINCHO RELLENA AL HORNO
• Cocinera: Ana de Redes
• Puerto Base: Cariño - Ortegal - Galicia

Víveres:

• @ Una cola de merluza
• @ 100 gramos de gambas
• @ 1 huevo
• @ Cebolla, perejil y 1 limón
• @ Aceite, mantequilla y sal