Petitchef

Merluza al horno

Plato
4 porciones
15 min
45 min
Fácil
Hoy prepara algo rico y sano: merluza al horno !

Ingredientes

Número de partes: 4
1 kg de filetes de merluza

1 lata de tomate al natural

2 cebollas (medianas)

1 kg de patatas

2 hojas de laurel

Orégano

Pimienta

Sal

2 cucharadas soperas de agua

Preparación

  • En un recipiente para horno, echamos 2 cucharadas soperas de aceite y dos de agua. Además, colocamos las patatas cortadas muy finitas.
  • Salpimentamos los filetes de merluza y los ponemos encima de la cama de patatas.
  • Cortamos la cebolla en juliana, la agregamos a la merluza y añadimos el tomate. Seguidamente, espolvoreamos el orégano y echamos, otra vez, un poquito de sal y las dos hojas de laurel. Finalizamos con un chorrito de aceite por encima.
  • Precalentamos el horno a 180 ºC y, una vez haya alcanzado la temperatura, introducimos la fuente y la dejamos durante 40-45 minutos. Una vez sacamos la merluza del horno, echamos su propia salsa por encima y queda ¡lista para servir!



Comentarios de los miembros (25):

rafa_redondo_1957, 14/12/2018

Facil y Rico, rico

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07/12/2013

Esta así como la mayoría de las recetas que tienen a bien enviarme todos los días, me son de gran utilidad en mi alimentación y menú cotidiano, así como en reuniones familiares, donde gracias a ustedes me permito lucirme ante mis comensales. Gracias, muchísimas gracias por tan generoso y excelente aporte. Saludos. Jorge desde Lima -Perú

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06/12/2013

Me gusta!

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06/12/2013

SUPER BUENA

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06/12/2013

Buen buena

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06/12/2013

Nice one

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30/08/2014

Otra receta sabrosísima.

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26/12/2013

Muy apetecible

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15/12/2013

Excelente

(0) (0) Abuso
14/12/2013

Me encanta

(0) (0) Abuso

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