Petitchef

ALBÓNDIGAS DE CARNE CON PATÉ A LAS FINAS HIERBAS

Plato
2 porciones
15 min
15 min
Fácil

Ingredientes

2

Preparación

  • Salpimentamos la carne y la ponemos en un bowl, colocando en el centro el huevo y el pan rallado con perejil.
  • Cuando tengamos ya todo mezclado, añadimos el paté a las finas hierbas y mezclamos todo bien.
  • Formamos bolitas y enharinamos. Freímos en aceite de oliva y retiramos. Colocamos en una olla con base ancha, añadimos el vino blanco y dejamos que evapore.
  • Luego, ehamos el tomate, que ya está frito, y lo rehogamos un poco para que coja bien el sabor.

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ALBÓNDIGAS DE CARNE CON PATÉ A LAS FINAS HIERBAS, foto 1
ALBÓNDIGAS DE CARNE CON PATÉ A LAS FINAS HIERBAS, foto 2

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Comentarios de los miembros:

02/08/2011

Me parece una receta excelente yo tengo un hijo comelon no se hasta que punto es ideal para una dieta esta aciendo la dieta dukan

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