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Albóndigas con patatas

39 recetas
Receta Albondigas de pure de patata y salchicha

Albondigas de pure de patata y salchicha

(7 votos), (1) , (46)
Plato Fácil 25 min 30 min
Ingredientes: Patatas Queso cheddar Salchichas frescas blancas Harina Huevo pan rallado Aceite y sal Leche...
Receta Brochetas de albóndigas con patatas

Brochetas de albóndigas con patatas

(2 votos), (11)
Aperitivo Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: 1/4 de carne picada (cerdo y ternera) 1 huevo 1 chorrito de leche al huevo 4 dientes de ajo perejil patatas (congeladas prefritas en este caso) piñon...
Receta Albondigas en salsa con tempura, patatas especiadas ra el hanout olla gm d

Albondigas en salsa con tempura, patatas especiadas ra el hanout olla gm d

(1 voto), (11)
Plato Medio 30 min 25 min
Ingredientes: 1) Para las albondigas: 800 gr de carne picada de ternera 2 ajos pelados a trocitos un puñado de piñones 2 huevos enteros perejil seco Para la...
Receta Albóndigas con patatas y salsa de guisantes

Albóndigas con patatas y salsa de guisantes

(71 votos), (310)
Plato Medio 1h10m 464 kcal
Ingredientes: Para las albóndigas: 500 gr. de carne picada de pollo/cerdo 2 rebanadas de bimbo remojadas en leche 1 cucharata de ajo en polvo 1 cucharata de c...
Receta Albóndigas de bacalao y patata

Albóndigas de bacalao y patata

(11 votos), (27)
Entrante Fácil 25 min 20 min
Ingredientes: 3 patatas medianas 1 lomo de bacalao 1 diente de ajo picado pimienta 2 yemas de huevo...
12 recetas esenciales para fanáticos de la patata

12 recetas esenciales para fanáticos de la patata

(73 votos), (9 comentarios)

Las patatas, tubérculo de origen americano, es uno de los alimentos más completos. Su alta densidad y presencia de almidón las hace perfectas para freír o hervir pudiendo elaborar desde purés a diversas masas. Petitchef te trae el Top 12 de recetas con patatas.

Receta Albondigas con guisantes y patatas

Albondigas con guisantes y patatas

(4 votos), (15)
Plato Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 600 g. de carne picada de ternera y cerdo 1 diente de ajo 1 rebanda de pan de molde 1 poco de leche perejil queso parmesano 1 huevo harina 1 cebolla...
Receta Albóndigas guisadas con patatas

Albóndigas guisadas con patatas

(2 votos), (1) , (10)
Plato Fácil 1h15m 282 kcal
Ingredientes: 400 g de carne picada 4 patatas 2 cebollas 1 puerro tomate frito casero 1 lata de champiñones laminados caldo de pollo laurel especias Ariosto sal pi...
Receta Albondigas de patatas

Albondigas de patatas

(2 votos), (1) , (6)
Plato Fácil 25 min 20 min
Ingredientes: 150 g de dados de jamon serrano 30 g de mantequilla 50 g de queso emmental rallado 300 ml de leche 1 huevo 1 paquete de pure desydratada 10 g de cebo...
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Receta Albóndigas de merluza con salsa de champiñones y puré de patatas

Albóndigas de merluza con salsa de champiñones y puré de patatas

Plato Fácil 25 min 20 min
Ingredientes: 1 diente de ajo 1 chalota 350 g de merluza 110 g de gambas peladas un huevo 3 galletas Quely un cubilete de leche perejil picado sal y pimienta al g...
Receta Albóndigas de espinacas y calabacín en salsa

Albóndigas de espinacas y calabacín en salsa

(509 votos), (100) , (2038)
Plato Fácil 40 min 25 min
Ingredientes: 400 g de espinacas congeladas 1 Calabacín Mediano 1 patata grande 4 zanahorias 2 huevos 4 cucharadas de queso torta del casar 1 pimiento asado ...
Cómo elegir la patata perfecta para cada receta

Cómo elegir la patata perfecta para cada receta

(9 votos)

Con más de 5. 000 variedades y, a veces, nos parecen exactamente la misma. La patata es, sin duda, la reina de los tubérculos, la usamos en muchísimas recetas y, sin embargo, apenas atendemos a sus particularidades a la hora de sacarle el máximo provecho. A lo sumo,...

Receta Guiso con albóndigas

Guiso con albóndigas

(95 votos), (13) , (452)
Plato Medio 20 min 45 min
Ingredientes: Para las albóndigas: 150 gr de carne picada (cerdo y ternera) 1 panecillo de pan blanco remojado en leche 2 dientes de ajo Piñones Perejil Pim...
Receta Albóndigas al estilo de sofía loren

Albóndigas al estilo de sofía loren

(62 votos), (669)
Plato Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: Medio kilo de carne picada de ternera o mezclada ternera y cerdo. Según lo que más te guste. Yo las hice con carne de ternera. 1 patata y media beren...
Receta Albóndigas de bacalao (receta de mi amiga consuelo del cabañal) y 200 seguidores...

Albóndigas de bacalao (receta de mi amiga consuelo del cabañal) y 200 seguidores...

(48 votos), (9) , (45)
Aperitivo Medio 45 min 30 min
Ingredientes: 250 g de bacalao salado 1 kg de patatas 1 ó 2 huevos piñones perejil una pizca de canela en polvo una pizca de pimienta blanca molida...
Receta Albóndigas de pollo en salsa de verduras

Albóndigas de pollo en salsa de verduras

(35 votos), (3) , (112)
Plato Medio 45 min 15 min
Ingredientes: Para las albóndigas 800 gr de pechuga de pollo 3 ajos 100 grde miga de pan (yo he usado pan de molde) 1 huevo Perejil Harina Sal y pimienta Para la s...
Receta Albóndigas en salsa de zanahoria y curry

Albóndigas en salsa de zanahoria y curry

(34 votos), (9) , (677)
Plato Medio 1 hora 1087 kcal
Ingredientes: 1 Kg. De carne de picada, mitad cerdo y mitad ternera Perejil Albahaca Sal Pimienta molida Curry Comino molido Pan de molde 1 huevo Harina de reposter...
Receta Albóndigas de bacalao en salsa americana

Albóndigas de bacalao en salsa americana

(22 votos), (1) , (408)
Plato Medio 30 min 20 min
Ingredientes: Albóndigas: 3 patatas pequeñas o 2 grandes. 1 taza de bacalao cocido. 1 cucharada de mantequilla , mejor con sal. 1 huevo. Sal, pimienta, comino ...
Receta Albóndigas de sepia en salsa

Albóndigas de sepia en salsa

(4 votos), (1) , (7)
Entrante Fácil 30 min 25 min
Ingredientes: 1 sepia limpia 2 dientes de ajo triturados 1 cda de perejil picado 1 cda de albahaca fresca picadita 1 huevo grande 1 rebanada de pan bimbo remojada ...
Receta Albóndigas de merluza y gambas

Albóndigas de merluza y gambas

(3 votos), (90)
Plato Fácil 5 min 30 min
Ingredientes: Para las albóndigas : 400 grs. de merluza 15/20 gambas (congeladas) 2 dientes de ajo hermosos 1/2 cebolla (grande) 1 patata (pequeña o 2 cucharad...
Receta Albondigas de pescado con queso y cebollino

Albondigas de pescado con queso y cebollino

(3 votos), (20)
Plato Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 400 g de pescado blanco 1 huevo 2 quesitos en porciones 3 cucharadas de copos de puré de patata leche sal, pimienta negra molida Cebollino fresco P...
Receta Potaje de garbanzos con espinacas y albóndigas de bacalao

Potaje de garbanzos con espinacas y albóndigas de bacalao

(1 voto), (1) , (31)
Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 1 bolsa de espinacas ( aprox 1/2 kg) 1 cebolla 2 dientes de ajo 2 tomates maduros 3 cucharadas de aceite de oliva VE 1 bote de garbanzos cocidos 1 pa...
Receta Albóndiga de cocido, rellena de setas, con crujiente de jamón y caldo de tuétano.

Albóndiga de cocido,rellena de setas ,con crujiente de jamón y caldo de tuétano.

(1 voto)
Entrante Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: 60 g de carne picada 1 clara de huevo 2 c/s de setas 2 c/s de cebolleta 2 c/s de puerro pan rallado pimienta harina sal trocitos de jamón trocitos de...
Receta Albóndigas turcas (köfteler)

Albóndigas turcas (köfteler)

(1 voto), (3)
Plato Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 1 kg de carne de ternera picada 2 cebolletas 1 taza de pan rallado un buen puñado de perejil sal pimienta un huevo y para darles un toque más "especi...
Receta Albóndigas turcas

Albóndigas turcas

(1 voto), (3)
Aperitivo Fácil 20 min 10 min
Ingredientes: 1 kg de carne picada 2 tazas de pan rallado. 2 cebollas pequeñas 2 huevos Un puñado de perejil Aceite de oliva Sal Pimienta 3 patatas medianas 1/2 ta...
Receta Guisado de albóndigas

Guisado de albóndigas

(5 votos), (4)
Plato Fácil 15 min 10 min
Ingredientes: 2 docenas de albóndigas (compradas a la carnicera de mi barrio, que las hace ella, mitad ternera, mitad cerdo) dos pimienos verdes (del campo de mi p...


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