Ingredientes: 12 placas de lasaña 1 pimiento verde pequeño 1 pimiento rojo pequeño 1 cebolla grand 250 g de champiñones frescos naturales 600 g de tomate...
Ingredientes: 500 g de sardinas pequeñas (parrochas) 4 cucharadas de aceite 1 cebolla 4 ó 5 ajos laurel, tomillo, oregano, pimienta, pimenton y sal 10 g harina...
Ingredientes: 1 pavo de 7 kilos aproximadamente Sal al gusto Pimienta negra al gusto 1 cebolla mediana en rodajas 1 naranja madura en rodajas 6 ramas de romero 4...
Ingredientes: 1 cebolla pequeña troceadita pequeña (en la thermomix, 2 segundos, velocidad 4) 1 solomillo de cerdo media pastilla de avecrem 50 g de aceite 120...
Ingredientes: 1 solomillo de cerdo (500-700 g) 1 kg de sal gorda 2 patatas medianas 50 g de chutney de fresas o de pimientos tomillo tirabeques espárragos...
Ingredientes: 320 g. de macarrones. 200 g. de sobrasada. 100 g. de queso. 1 cebolla. Un bote de tomate triturado. 1 pimiento verde. 2 dientes de ajo. 1...
Ingredientes: Un pimiento Dos puerros Medio kilo de costilla de cerdo Cinco patatas medianas Azafrán Tres vasos de cava Medio litro de caldo, hasta cubrir...
Ingredientes: 1 conejo troceado 4 cebolletas 2 zanahorias 1 puerro 6 dientes de ajo 2 hojas de laurel piel de naranja pimienta en grano una pizca de nuez...
Ingredientes: 600 g de secretos ibéricos ½ cebolla 2 dientes de ajo ½ pimiento verde ½ pimiento rojo Pimienta negra 10granos Perejil picado Tomillo 3 lonchas de...
Ingredientes: Para las patatas : 4 o 5 patatas 1 cucharada de ajo en polvo 1 cucharada de cebolla en polvo 1 cucharada de pimienta negra y pimienta blanca 2...
Ingredientes: 1 vaso de arroz redondo 2 vasos y medio de caldo de verduras 1 cebolla picada 1 pimiento verde pequeño picado 1/2 vaso de guisantes 1 buen puñado...
Ingredientes: 4 papas peladas y picadas en cubitos 1 cucharada de ghee o aceite 450 g de alverjitas frescas peladas 3 hojas de laurel 6 clavos de olor y canela...
Ingredientes: 200 g de carne picada, 80 g de tomate triturado, 1 huevo, 1 diente de ajo, 1/4 de cebolla, 1 rodaja de zanahoria, piñones, nueces, parmesano...
Ingredientes: 4 Medallones de Osso Bucco de Pavo 1 Cebolla 2 ó 3 dientes de Ajo 150 ml Tomate Natural Triturado 300 ml Vino Tinto Agua cantidad necesaria 200 g...
Ingredientes: 100 g de garbanzo remojado durante la noche 1 cucharadita de jengibre 1 cucharada de semillas de comino 450 g de espinacas picadas 450 g de...
Ingredientes: 1 kg de rabo de vaca 750 g de tomate pelado 25 g de tocino 1 vaso de vino blanco 4 corazones de apio 2 cebollas 1 zanahoria 1 diente de ajo...
Ingredientes: 12 bolsitas de menudos 1 cebolla grande 2 varas de apio 1 blanco de puerro grande 2 cebollas de verdeo 3 dientes de ajo 1 morrón o pimiento...
Ingredientes: marinada (para aproximadamente 400 g de carne de añojo). 1 vaso y 1/2 de vino tinto, 3 cucharadas de aceite, 2 dientes pequeños de ajo enteros, 3...
Ingredientes: 4 cda de jerez seco 1 cda de mostaza de Dijon Gotas de tabasco 1 cda de alcaparras picadas 1/2 kg de riñon cortado en trocitos 4 cdas de harina...
Ingredientes: 1 k de carne de magro en trozos 1/2 pimiento rojo y verde 2 dientes de ajo 1 cebolla mediana 1 bote de tomate casero 1 hoja de laurel 1/2 vaso de...
