
El inventor40: mousse de nata con fruta y galleta
Postre Fácil 30 min 886 kcal
Ingredientes: 400 g de nata Media lámina de gelatina 40 g de azúcar Unas cuantas galletas tipo María Una cucharada de mantequilla 1 manzana 1 plátano
Las galletas son un alimento básico por excelencia. De fácil conservación (los marineros las llevaban en vez de pan en sus viajes de meses a lo largo del mundo), y muy socorridas en cualquier momento, son un imprescindible en cualquier cocina.
Recetas de galletas hay muchas, ya que admiten todo tipo de combinaciones posibles, tanto dulces como saladas. Galletas de chchocolate, de nata, de mantequilla, de frutas, integrales, aromatizadas con licores, ... La receta ideal para que el cocinero deje volar su imaginación.