Tarta de galletas y nata

Ingredientes

• 1 paquete de galletas napolitanas
• 500 ml de nata
• 1 vaso de leche
• coñac
• 3 cucharadas de azúcar
• 200 g de chocolate negro
• 100 ml de leche

Preparación

• Se monta la nata con el azúcar. En un plato mezclar la leche con un chorreón de brandy.
• Se mojan las galletas y se colocan en una fuente de cristal una capa de galletas, se le extiende una capa de la nata montada y se vuelve a repetir la operación de capa de galletas, capa de nata y por último acabar con una capa de galletas.
• Se derrite el chocolate y se le echa 100 ml de leche, mezclando bien . Se le echa el chocolate a la tarta de galletas , meter en la nevera y dejar unas horas .

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