Petitchef

Tronco tarta de galletas

Postre
8 porciones
2 horas
18 min
Fácil
Quería hacer una tarta rápida, fácil y con ingredientes que siempre hay en casa.

Ingredientes

8

Para cubrir el tronco :

Para decorar :

Preparación

  • Mezclar la leche con el café, con ayuda de una brocha iremos mojando las galletas, si la vamos hacer con crema de chocolate, la hacemos, y si no iremos untando las galletas mojadas con nutella.
  • Vamos poniendo una galleta encima de otra, hasta acabar con el paquete de galletas. Dejaremos el tronco en horizontal encima del plato y lo metemos a la nevera 1 hora para que se compacten mejor las galletas y la nutella o crema de chocolate.
  • Preparamos la cobertura de chocolate negro, poniendo los ingredientes en el vaso del thermomix, programamos 3 minutos, 50º, velocidad 2. Cuando esté lo echamos por encima del tronco para cubrirlo todo bien, lo alisamos con una espátula y volvemos a meter al frigorífico para que el chocolate enfríe y se ponga un poco más duro.
  • Cuando el chocolate negro esté duro, preparamos la decoración del chocolate blanco, mezclamos todos los ingredientes en el vasodel thermomix, programamos 3 minutos, 50º, velocidad 2.
  • Ponemos el chocolate blanco en una manga pastelera con una boquilla fina nº1, y lo decoramos como nos guste.
  • Meterlo en el frigorífico de nuevo para que el chocolate se enfríe.
    Para que el corte se quede bonito hay que cortarlo al bies como cuando cortamos el salchichón.

Preguntas:



Vídeo relacionado

YouTube



Puntúe esta receta:
Generar otro código de seguridad  = 

También te puede gustar

Receta Tronco de navidad de galleta tostada
Tronco de navidad de galleta tostada
12 porciones
40 min
Fácil
4.8 / 5
Receta Tronco de Navidad de Ferrero Rocher
Tronco de Navidad de Ferrero Rocher
12 porciones
50 min
Fácil
4.6 / 5
Receta Tronco de navidad de crepes, frambuesa y chocolate blanco
Tronco de navidad de crepes, frambuesa y chocolate blanco
10 porciones
3 h 30 m
Medio
4.6 / 5
Receta Tronco tiramisú de frambuesa
Tronco tiramisú de frambuesa
6 porciones
3 h 20 m
Fácil
5 / 5

Recetas

Artículos relacionados

Las mejores tartas de cumpleaños, selección de Petitchef Las mejores tartas de cumpleaños, selección de Petitchef Postres y dulces con galletas María Postres y dulces con galletas María Troncos de Navidad para que no te falte inspiración Troncos de Navidad para que no te falte inspiración

Pregunta del momento
¿Qué recetas te resultan más interesantes en este momento?
Voto