Petitchef

Tarta de galletas para cumpleanos

Postre
2 porciones
10 min
5 min
Fácil
Tarta de cumpleaños fácil y sin horno!

Ingredientes

Número de partes: 2
50 aprox. de galletas de canela (nosotros hemos utilizado Napolitanas)

300 gr chocolate blanco

800 ml leche entera (4 vasos)

200 ml nata de montar (crema de leche)

2 sobres de Flan Potax


Para adornar:


fresas (u otra fruta de temporada)

bolitas de chocolate

chocolate blanco

Preparación

  • Paso 1 - Tarta de galletas para cumpleanos
    Reservas un vaso de leche fría y pones a calentar el resto de la leche junto con la nata y vas deshaciendo el chocolate blanco.
  • Paso 2 - Tarta de galletas para cumpleanos
    Cuando empiece a humear disuelves los dos sobres de flan en el vaso que habías reservado y se lo añades al cazo, remueve sin parar hasta que espese.
  • Vas mojando cada galleta en leche y las colocas en el molde, capita de flan y otra capita de galletas; y así sucesivamente. En este molde de 28 x 17 me salieron 3 capas de galletas .
  • La última capa tiene que ser de flan. Luego lo cubres con coco, rallas chocolate por encima y a la nevera. Si es de un día para otro mejor, la decoras justo antes de servirla.

Preguntas:



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