Ingredientes: -300 grs. de costillas de cerdo troceadas -200 grs. de magro de cerdo troceado a dados -2 pimientos rojos grandes cortados a tiras -2 tomates...
Ingredientes: 1 kg. de calamares limpios y cortados en rodajas 500 g de habas finas desgranadas 4 dientes de ajo pelados 1 cebolla gruesa picada fina (200 g) 4...
Ingredientes: 6 filetes de pez espada 3 limones 9 cucharadas de aceite de oliva 3 cucharas de romero 4 cebollas 1 lata de tomate pelado 4 cucharadas de vinagre...
Ingredientes: 4 aguacates maduros 400 g de carne de txangurro 1 cebolla pequeña 2 cucharadas de tomate frito aceite de oliva 1 pizca de paprika 1 limón perejil sal
Ingredientes: 1 kg de setas al gusto 200 g. de jamón ibérico en taquitos 5 huevos media cebolla 4 dientes de ajo perejil 2 cucharaditas de nata para cocinar...
Ingredientes: 400 g de raviolis frescos de queso 1 kg de mejillones 2 escalonias 2 dientes de ajo 1 ramito de perejil 1 vasito de vino blanco 1 cucharadita de...
Ingredientes: 1 kg de almejas 2 cebollas en daditos 2 dientes de ajo en daditos 1 medida de vino blanco una medida y media de agua 1 pastilla de caldo de...
Ingredientes: 500 g de Rape Un Pimiento verde Un Pepinillo 150 g de Guisantes Un Huevo cocido Media cebolla Cuatro cucharadas de Aceite de oliva Dos cucharadas...
Ingredientes: Para la masa: 100 g. de aceite de oliva suave 25 g. de manteca 90 g. de agua 350 g. de harina normal Para el relleno: Medio manojo de espinacas 2-3...
Ingredientes: 4 gallos pequeños o cualquier filete de pescado fresco que os guste: perca, panga, merluza... 2 dientes de ajo una ramita de perejil fresco sal al...
Ingredientes: aceite de oliva virgen extra Unas 12 gambas, 3-4 por cabeza más o menos 1 cebolla 2 dientes de ajo pelados un calamar grande cortado en aros o en...
Ingredientes: 1 libina de ración por persona un poco de mantequilla 1 copa de vino blanco 100 g de piñones 50 g de cacahuetes aceite de oliva 3 dientes de ajo...
Ingredientes: 1 kg de anchoas 1 cebolla 1 cucharadita de perejil picado 300 cc de sidra 4 cucharadas de aceite de oliva 1 pizca de sal 6 dientes de ajo
Ingredientes: 4 rosada 125 g de queso blando 1 copita de vino blanco 1 cebolla mediana 1 cucharadita de perejil 30 cc de aceite de oliva 180 cc de nata liquida
Ingredientes: 500 g de alubias blancas 100 g de jamón serrano en tiras 2 pimientos del piquillo 1 pellizco de perejil 50 cc. de aceite de oliva 1 chorreon de...
Ingredientes: 1 kg de alcachofas 1 cebolla grande 2 dientes de ajo 100 g de jamón (en taquitos) 300 g de almejas 1 rama de perejil 50 ml de aceite de oliva sal,...
Ingredientes: 1 y 1/2 kg de cerdo sin grasa. 2 cucharadas de aceite de oliva. 1 cuchara de mantequilla. 1 cebolla. 1 zanahoria. 1 puerro. 1/2 cabeza de ajo. 1...
Ingredientes: 4 filetes de lomo de cerdo 2 puerros 1 cebolla 1 calabacín 1 manojito de perejil 1 manojito de cebollino sal pimienta 1 vasito de aceite de oliva...
