Petitchef

Galletas sin gluten

12 recetas
Receta Galletas de Okara (pulpa de almendra) - Receta vegana y sin gluten

Galletas de Okara (pulpa de almendra) - Receta vegana y sin gluten

(2 votos), (49)
Merienda Fácil 10 min 12 min
Ingredientes: 100 gr okara (restos de la preparación de leche vegetal) 150 gr de harina sin gluten (mezcla comprada directamente en la tienda o mezcla de varias h...
Receta Galletas reno (sin gluten y veganas)

Galletas reno (sin gluten y veganas)

(1 voto), (26)
Merienda Fácil 45 min 10 min
Ingredientes: Para las galletas: 100 gr de harina integral de arroz 100 gr de almendras en polvo 50 gr de maizena 125 gr de margarina 75 gr de azúcar moreno ...
Receta Galletas con chocolate (veganas y sin gluten)

Galletas con chocolate (veganas y sin gluten)

(14 votos), (2) , (130)
Merienda Fácil 10 min 15 min
Ingredientes: 235 gr de harina de arroz 60 gr de compota de manzana 60 gr de azúcar 100 gr de chocolate (tableta cortada en trozos o 100 gr de pepitas de chocola...
Receta Galletas de chocolate sin gluten

Galletas de chocolate sin gluten

(16 votos), (2) , (126)
Postre Fácil 15 min 18 min
Ingredientes: 250 gr. de harina sin gluten, ( he utilizado la Mix Dolci de Shär, la podéis encontrar en Corte Inglés y sino harina de maíz o harina de arroz) 50 g...
Receta Galleta y pan de lino crudivegano sin gluten sin leche

Galleta y pan de lino crudivegano sin gluten sin leche

(7 votos), (30)
Entrante Fácil 5 min 12 horas
Ingredientes: Ingredientes: · 2 tazas de semillas de lino · 1 pimiento rojo · ½ taza de tomates secados al sol · 2 tazas de tomates frescos · jugo de...
Celiaquia, recetas SIN Gluten

Celiaquia, recetas SIN Gluten

(82 votos), (14 comentarios)

La Celiaquía es un problema que cada vez afecta a más personas. Qué hacer si tenemos que cocinar para un celiaco?

Receta Galletas de limón y maicena

Galletas de limón y maicena

(34 votos), (2) , (37)
Postre Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 75 g de maicena 50 g de harina Sin Gluten 1 Yema La piel rallada de un limón no tratado con insecticidas 50 g de azúcar Glass 50 g de mantequilla...
Receta Galletas con harina de arroz

Galletas con harina de arroz

(33 votos), (4) , (28)
Aperitivo Fácil 10 min 15 min
Ingredientes: 125 grs. de mantequilla 125 grs. de azúcar glas 190 grs. de harina de arroz 1 Huevo 1 cucharada de leche 1 cucharada de licor de naranja. Para la cobe...
Receta Macarons infalibles

Macarons infalibles

(21 votos), (4) , (52)
Postre Difícil 1 hora 20 min
Ingredientes: 65 gr de azúcar glase o impalpable 5 gr de frutos rojos liofilizados (sacados de un paquete de cereales) 30 gr de harina de almendras 25 gr de clar...
Todos los días un menú diferente
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Receta Galletitas de azucar o sugar cookies

Galletitas de azucar o sugar cookies

(2 votos), (7)
Aperitivo Fácil 15 min 25 min
Ingredientes: 1) 3 tazas de harina de arroz 1/2 cucharada de bicarbonato de sodio 1/4 cucharada de sal 1/2 cucharada de polvo de hornear 1 taza de manteca 2 huevos ...
Receta Galletitas omega3 aptas para celiacos

Galletitas omega3 aptas para celiacos

(1 voto), (2)
Otro Fácil 25 min 30 min
Ingredientes: 50 g de frutos secos 50 g de pasas de uvas las que tengan 150 g de azucar 1 yema 150 g de manteca 40 g de chocolate amargo rayado o de cacao amargo 5...
Recetario Petitchef Sin gluten

Recetario Petitchef Sin gluten

(14 votos), (2 comentarios)

Consejos, recetas, variaciones, ingredientes, tipos de harinas, te lo explicamos todo para que puedas disfrutar de la comida tanto si eres intolerante como si lo es alguien de la familia o amigos. Tan sólo tienes que seguir una base de higiene para evitar la...

Receta Piñonadas

Piñonadas

(1 voto), (1)
sin gluten
Otro Fácil 16 min 1303 kcal
Ingredientes: 1 luz de huevo 100 g azúcar 100 g azúcar moreno 250 g piñones...
Receta Pastas o rosquillas con pasta de almendras

Pastas o rosquillas con pasta de almendras

(10 votos), (12)
Otro Fácil 45 min 503 kcal
Ingredientes: 250 gr de azúcar glase 250 gr de harina 1/2 cucharada de miel 60 gr de clara de huevo cereza en almibar naranja...


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