Recetas sin gluten - página 10

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Receta Salmón en adobo frío de cítricos y tomillo

Salmón en adobo frío de cítricos y tomillo

Plato Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 1 kilo y 1/4 de salmón limpio de piel y espinas 1 trozo de corteza de naranja 1 trozo de corteza de limón ¼ litro de agua ¼ litro de vinagre de...
Receta Pechugas de pollo en salsa de cacahuetes

Pechugas de pollo en salsa de cacahuetes

Plato Medio 50 min 400 kcal
Ingredientes: 6 pechugas de pollo cortadas en dados 150 g de cacahuetes tostados y pelados perejil picado 1 cucharada sopera de cebolla en polvo o de cebolla...
Receta Conejo al vino blanco

Conejo al vino blanco

Plato Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 1 conejo grande cortado en 12 trozos 3 cebollas 2 hojas de laurelunos granos de pimienta negra 1/2 l de vino blanco 1 dl. de brandy 12 dientes de...
Receta Crema de vainilla y salsa de caramelo

Crema de vainilla y salsa de caramelo

Postre Fácil 18 min 448 kcal
Ingredientes: Para la crema de vainilla: 1 litro de leche 50 gr. de harina 8 yemas de huevo 250 gr. de azúcar 1 cucharadita de azúcar availlado 1 trocito de...
Receta Turrón de mazapán con crema de caramelo y trufa

Turrón de mazapán con crema de caramelo y trufa

Postre Difícil 1 h 30 m 30 min
Ingredientes: 500 g de almendra molida 380 g de azúcar 20 g de glucosa 100 g de agua Para la crema de mantequilla al caramelo 500 g de mantequilla a temperatura...
Receta Crema cántabra de orujo

Crema cántabra de orujo

Postre Fácil 30 min
Ingredientes: 400 cl de leche fresca 60 g de azúcar 40 cl de orujo 2 huevos frescos
Receta Galletitas de queso lucy para celiacos

Galletitas de queso lucy para celiacos

Aperitivo Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 120 g de Mezcla de harina 1 120 g de almidón de maíz 100 g de manteca 1 yema 1 huevo ½ cdta de Bicarbonato de sodio 120 g de queso parmesano...
Receta Hemc 48. las castañas. mousse de castañas

Hemc 48. las castañas. mousse de castañas

Postre Fácil 45 min 25 min
Ingredientes: 300 g de puré de castañas azucarado 2 dl de leche 50 g de azúcar glas 3 dl de nata líquida para montar 2 hojas de gelatina 6 marrón glacéun poco...
Receta Cantuccini o biscotti de almendra

Cantuccini o biscotti de almendra

Postre Fácil 1 h 10 m 1083 kcal
Ingredientes: 170 g Maicena 90 g Harina de Arroz 150 g Azúcar 3 huevos 145 g Almendras tostadas. 5 g de levadura 1 pizca de sal 1 cucharadita de esencia de...
Receta Patatas rellenas de queso y beicon

Patatas rellenas de queso y beicon

Plato Fácil 50 min 820 kcal
Ingredientes: Patatas pequeñas para asar Beicon 1 cebolla mediana 1 ajo 25 g mantequilla 100 ml leche Queso Cheddar Perejil sal y pimienta
Receta Batido de leche merengada

Batido de leche merengada

Postre Medio 30 min
Ingredientes: 1 litro y 1/2 de leche 200 gr.de azúcar un buen trozo de corteza de limón 1 palito de canela 6 bolas de helado de nata canela molida para el final
Receta Croquetas de maiz rellenas

Croquetas de maiz rellenas

Aperitivo Fácil 1 hora 106 kcal
Ingredientes: harina de maiz fina sal queso fresco huevo pan rallado manteca
Receta Berenjenas asadas con yogur al azafrán

Berenjenas asadas con yogur al azafrán

Plato Fácil 30 min 518 kcal
Ingredientes: un par de berenjenas un puñado de piñones los granos de media granada hojas de albahaca unas hebras de azafrán 150 g de yogur natural un chorrito...
Receta Galletitas de azucar o sugar cookies

Galletitas de azucar o sugar cookies

Aperitivo Fácil 15 min 25 min
Ingredientes: 1) 3 tazas de harina de arroz 1/2 cucharada de bicarbonato de sodio 1/4 cucharada de sal 1/2 cucharada de polvo de hornear 1 taza de manteca 2...
Receta Helado de manzana verde

Helado de manzana verde

Postre Fácil 10 min 5 min
Ingredientes: 1 litro de zumo de manzana 250 gr. de azúcar el zumo colado de 1 lima un poco de colorante verde