Recetas sin gluten - página 16
390 recetas
2º año de blog, tarta quiche con crema y corazón tierno de bizcocho all chocolate!
Postre Medio 30 min 40 min
Ingredientes: Quiche: 100 gramos de maizena 150 gramos de almendra molida 2 cucharadas de cacao puro valor 100 gramos de fructosa molida 1 huevo 100 gramos de...
La vida ya no sigue igual. copa melba, un gran clásico
Postre Medio 30 min 25 min
Ingredientes: Para el helado de vainilla: 6 yemas de huevo 250 gr. de azúcar ½ l. de leche 25 gr. de harina o almidón de maíz un poco de vainilla o azúcar...
Salteado de arroz al curry con frutos secos
Plato Fácil 20 min 1445 kcal
Ingredientes: 500 g de arroz basmati o de grano largo 100 g de pasas sin pepitas y remojadas 100 g de piñones tostados 1 dl. de aceite de oliva 1 cebolla muy...
Pollo con salsa de hígado: hemc#45
Plato Fácil 45 min 1103 kcal
Ingredientes: 6 ajos pelados a láminas 6 jamoncitos de pollo 200 g de higaditos de pollo aceite vinagre canela pastilla de caldo de carne
Puré de patatas duquesa
Aperitivo Fácil 35 min 20 min
Ingredientes: 1 kg y 1/2 de patatas 75 g de mantequilla 2 ó 3 yemas de huevo sal y pimienta
Ponche con miel
Postre Fácil 30 min 211 kcal
Ingredientes: 1 litro de leche 4 cucharadas de yogur natural 4 huevos pequeños muy frescos 4 cucharadas de miel líquida
Gratin dauphinois de tupinambos y rebozuelos
Plato Medio 20 min 2 horas
Ingredientes: 300 gr tupinambos 200 gr trompetas 200 ml de crème fraîche un chorrito de leche sal y tomillo
Merluza gratinada sobre coulis de piquillos
Plato Medio 1 hora 454 kcal
Ingredientes: 1 merluza limpia, sin piel ni espinas y en supremas 2 cebollas 2 dl de vino blanco semiseco y de excelente calidad 2 dl de fumet de pescado 8...
Mejillones en escabeche de pimentón
Plato Fácil 50 min 1138 kcal
Ingredientes: 3 kilos de mejillones 3 dl. de aceite de oliva 1 dl. de vinagre de jerez 2 dl. de jugo de los mejillones 1 cucharadita de pimienta negra 1...
Crema de yogur y moras con bolitas de kiwi
Postre Fácil 15 min 378 kcal
Ingredientes: 6 yogures griegos 6 kiwis en su punto de sazón para poder hacer bolitas 12 cucharadas soperas de miel 300 g de moras frescas o congeladas, segúnla...
Panna cotta ligera
Postre Fácil 35 min 30 kcal
Ingredientes: 5 dl de leche desnatada o vegetal 1 cucharadita de extracto de vainilla 2 cucharadas de sirope de ágave 2 dl de crema desnatada 1/2 cucharada...
Bonito fresco mechado.
Aperitivo Fácil 30 min 35 min
Ingredientes: 1 kg y ½ de bonito fresco limpio de piel y espinas y en un lomo 300 g de manteca de cerdo4 dl. de aceite de oliva 12 dientes de ajo confitados y...
Filet de pescado empanado en harina de garbanzos
Plato Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 1 kilo de filetes de merluza desespinado sal y pimienta a gusto harina de garbanzos 250 g 3 huevos aceite para freir Jugo de limón
Bombas berlinesas
Otro Fácil 40 min 811 kcal
Ingredientes: 250 g de leche 30 g de levadura prensada 75 g de azúcar 75 g de mantequilla 2 huevos 550 g de harina de fuerza 1 pellizco de sal Aceite de girasol...
Porotos granados con pirco mazamorra
Plato Fácil 20 min 40 min
Ingredientes: 1 taza de porotos (frijoles, alubias) tamaño grande, como éstas 1 cucharada de aceite 1 cebolla pequeña, cortada en cuadritos 1 diente de ajo...
Pollo con ciruelas y cebolla (papilla para bebes)
Plato Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: 3 cucharadas repletas de queso crema 2 cucharadas de cebolla morada o de verdeo 250 g de pechuga de pollo bien cocida sin piel ni grasa 3 ciruelas...
Las despensas de los blogs. aceitunas negras aromatizadas con cítricos y miel
Otro Fácil 15 min
Ingredientes: 500 g de aceitunas negras de Aragón ya curadas, pero procurando esté sin jugo 1 trozo de cáscara de limón 1 trozo de cáscara de lima 1 trozo de...
Pure naranja (para bebes)
Plato Fácil 10 min 10 min
Ingredientes: 100 g de calabaza 100 g de zanahoria jugo de 1 naranja, bien lavada antes de cortarla una cucharada de leche agua mineral
Biscuit o parfait de frambuesa
Postre Fácil 20 min 511 kcal
Ingredientes: ½ litro de puré puro de frambuesas sin pepitas 6 claras pasteurizadas ½ litro de nata líquida para montar 1 dl. de leche 200 g de azúcar granillo...
Tarta la divina
Postre Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 250 de azúcar 250 de almendras molidas sin piel 2oo de cabello de ángel 4 huevos raspadura de medio limón 1/2 sobre de levadura
Canelones de jamon york y pavo rellenos de calabacin
Entrante Fácil 35 min 227 kcal
Ingredientes: 1 calabacin 1 ajo queso rallado 2 lonchas de jamón york 2 lonchas de jamón de pavo
Eventos de blog: potaje de judiones de la granja
Plato Medio 20 min 20 min
Ingredientes: 600 g de judiones de La Granja 3 cebollas 3 zanahorias 10 dientes de ajo 1 hoja de laurel aceite de oliva 1 cucharada de pimentón dulce 3 clavos...
Redondo trufado
Otro Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 1 redondo de ternero 1 kg ½ trufas en su jugo 4 dientes de ajo paperas de albaricoque bandas de jamón 3 grandes cebollas aceite Oliva sal y pimienta
Marmitaco o marmitako de salmón
Otro Medio 30 min 20 min
Ingredientes: 1 kilo y ½ de salmón en vista de 6 patatas salsa de tomate casera o tomate triturado 2 grandes cebollas o 3 medios 3 dientes de ajo 1 gran pimiento...
