Recetas sin gluten - página 15
390 recetas
Horchata de arroz - agua fresca
Plato Fácil 25 min 20 min
Ingredientes: arroz basmati 200 gr de arroz 150 gr de almendras una rama de canela 2 tazas generosas de agua la rama de canela
Espirales de queso y longaniza
Aperitivo Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: masa como para tartas, comprada o casera, 1/2 longaniza queso fresco unos 100 g queso rallado 100 g
Solomillos de cerdo con miel y nueces
Plato Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 3 solomillos de cerdo de 400 gr 6 cucharadas soperas de aceite de oliva Lonchas de bacon ahumado 150 gr. de nueces picadas 6 cucharadas soperas de...
Hemc 40. platos con sobras. montaditos de rosbif
Entrante Fácil 20 min 10 min
Ingredientes: 24 filetitos de rosbif u otras sobras de carne asada 24 trozos de pan sueco u otro tipo de pan o tostadas que hayamos comprado para los patés...
Curry caldoso de lentejas y calabaza
Plato Fácil 45 min 523 kcal
Ingredientes: 250 gr de lentejas de Fuerteventura 1 calabaza de Tenerife 1 batata de Tenerife 1 cebolla de Tenerife cilantro fresco de la huerta 1 cucharada de...
Guisantes estofados
Plato Fácil 20 min 25 min
Ingredientes: 6 patatas medianas 1 kilo y ½ de guisantes para desgranar 3 zanahorias 1 cebolla 3 dientes de ajo 1 cucharada de tomate concentrado 1 dl. de vino...
Ensalada templada de setas, manzana y vinagreta de miel
Entrante Fácil 20 min 25 min
Ingredientes: 3 manzanas golden 500 g de setas variadas de temporada bien limpias 100 g de dátiles sin hueso 100 g de nueces troceadas 50 g de pipas de girasol...
Super helado de chocolate amargo
Postre Fácil 25 min 20 min
Ingredientes: 400 cm3 de leche 250 cm3 de crema de leche o doble crema 1 medida cognac leche con la crema y el cognac 5 yemas 75 g de azucar azucar a blanco...
Pastel de choclo (maíz dulce) chileno
Entrante Medio 1 hora 352 kcal
Ingredientes: media cebolla 400 g de maíz dulce (fresco, congelado o en lata) 250 g de setas cortadas en láminas 2 huevos duros cortados en rodajas 35 g de pasas...
Chutney de mango
Otro Fácil 5 min 5 min
Ingredientes: 1 kilo de mangos pelados o 2 latas de mango en almíbar ligero de las grandes (peso neto 800 g) 1 manzana golden 1 cebolla grande 50 g de pasas sin...
Galletas sin gluten con chispas de chocolate
Merienda Fácil 30 min 589 kcal
Ingredientes: 150 gr harina (sin gluten) 150 gr azúcar 115 gr mantequilla 1 huevo 60 gr chocolate
Goulash de ternera sin gluten
Plato Fácil 1 hora 383 kcal
Ingredientes: 800 gr carne de ternera para guisar 2 unidades zanahorias 1 unidad pimiento rojo 1 unidad cebolla 2 dientes ajos 1 hoja de laurel 200 gramos tomate...
Tiramisú + brownie + cheesecake, tres en uno {dulce vegano y sin gluten}
Postre Fácil 15 min 40 min
Ingredientes: Brownie, ingredientes secos: 1/2 taza (60 gr) de harina de avena 1/4 de taza (30 gr) de harina de coco o una mezcla de harina de arroz, maíz... 2...
Base de pizza de espinacas sin gluten
Plato Fácil 20 min 25 min
Ingredientes: 2 bolsas espinaca fresca 1 taza preparado panificable Sinblat 2 huevos 25 - 30 gramos queso parmesano una pizca sal
Pancakes de copos de quinoa y cilantro (sin gluten, sin lácteos)
Plato Fácil 45 min 1247 kcal
Ingredientes: (para 6 a 8 pancakes) 300 ml de leche de avellana (se puede utilizar otra leche vegetal o no) 1 taza (250ml) de copos de quinoa 2 huevos 1 puñado...
Rollitos de espárragos y jamón
Plato Fácil 40 min 340 kcal
Ingredientes: 12 espárragos blancos o verdes 6 rebanadas de jamón cocido 2 dl de leche 2 huevos 1/2 cucharadita de sal 2 cucharadas grandes de queso grana...
Hemc 51: merluza en costra de frutos secos con salsa de puerros y orejones
Plato Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 6 supremas de merluza de 200 g cada una ó 1 lomo de merluza de 1 kg y ¼ 250 g de mezcla de frutos secos (almendra, pistachos, piñones, anacardos,...
Salmón ahumado con mermelada de tomate
Entrante Fácil 30 min 25 min
Ingredientes: 18 lonchas de salmón ahumado finas 300 g de mermelada de tomate casera mantequilla pan del que se prefiera 1 kg de pulpa de tomate bien maduro 650...
Hemc 48. las castañas. mousse de castañas
Postre Fácil 45 min 25 min
Ingredientes: 300 g de puré de castañas azucarado 2 dl de leche 50 g de azúcar glas 3 dl de nata líquida para montar 2 hojas de gelatina 6 marrón glacéun poco...
Milhojas de membrillo y queso de cabra
Otro Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 800 g de membrillos sin piel 800 g Azúcar 1 limón sin piel 1 Rulo de queso de cabra
Judías verdes con salsa pesto de tomates secos
Plato Fácil 25 min 144 kcal
Ingredientes: Judías verdes. Zanahoria. Patatas. Sal 1 taza de Tomates secos. 1 diente de ajo. 1/4 de taza de nueces. 1/4 de taza de queso parmesano. 1/3 de...
Crudités con salsa de queso
Entrante Fácil 20 min 128 kcal
Ingredientes: Para las crudités: 2 pimientos rojos 2 pimientos amarillo 3 ramas de apio tierna 6 zanahorias 1 pepino Para la salsa: 1 tarrina de queso fresco...
Helado espumoso de limon
Postre Medio 30 min
Ingredientes: Fresco y muy rico 5 limones grandes 350 grs de queso crema 250 grs de azucar 500 cm3 de agua 2 claras de huevo
Arroz negro con calamares y alioli
Plato Fácil 30 min 579 kcal
Ingredientes: Arroz Calamares en su tinta (utilice 3 latas) 1 bolsita de tinta de calamar 1 Pimiento verde 1 Cebolla pequeña. Puerro. Calabacin. Aceite de...
