Piñonadas

Ingredientes

• 1 luz de huevo
• 100 g azúcar
• 100 g azúcar moreno
• 250 g piñones

Preparación

• Precalienta el horno a 190°
• En un cuenco poner la luz sin batir, incorporar los azúcares.
• Formar el conjunto hasta obtener una pasta.
• Añadir los piñones crudos y trabajar la masa.
• Colocar porciones de masa separados el uno con el otro en una bandeja de horno cubierta con papel vegetal.
• Cargar 5 minutos a 190ºC, retirar las galletas de piñones

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