Petitchef

Hemc 40. platos con sobras. montaditos de rosbif

Entrante
6 porciones
20 min
10 min
Fácil

Ingredientes

Número de partes: 6
24 filetitos de rosbif u otras sobras de carne asada

24 trozos de pan sueco u otro tipo de pan o tostadas que hayamos comprado para los patés

mayonesa espesita y con un toque de mostaza

sobras de pimiento rojo asado cortado en daditos

cebollino picado

Preparación

  • Sobre cada pedazo de pan poner una lonchita de rosbif, luego un poco de mayonesa, que se puede aromatizada con una cucharadita de mostaza y por último los daditos de pimiento rojo asado y el cebollino picado. Colocar en platos y servir.
  • Si se quiere salpicar con un poco de pimienta negra y sal Maldon o cristalizada e incluso sal ahumada.

Fotos

Hemc 40. Platos con sobras. Montaditos de rosbif, foto 1Hemc 40. Platos con sobras. Montaditos de rosbif, foto 2Hemc 40. Platos con sobras. Montaditos de rosbif, foto 3




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