Croquetas con morcilla de arroz rios

Name: Croquetas con morcilla de arroz rios
Prep time: 30 min
Cook time: 20 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Cuisine: Es
Ingredients: 1/2 Morcilla De Arroz Rios; 1 Cebolla; 2 cs De Maicena; Leche Semi; 1 Huevo; Pan Rallado

Aperitivo

Fácil

50 min

133 Kcal

Ingredientes

1/2 Morcilla De Arroz Rios
1 Cebolla
2 cs De Maicena
Leche Semi
1 Huevo
Pan Rallado

Costo estimado: 0.46€ (0.12€/porción)

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Preparación

Preparación30 min

Cocción20 min

Picar la cebolla y sofreírla, añadirle la morcilla cortada en trocitos.
Cubrir con leche y dejar que haga chup chup. Incorporarle la maicena disuelta en leche, os tiene que quedar bien espesa la masa.
Dejar enfriar en un plato cubierto con papel film y previamente pinchado con un tenedor para que respire. Una vez frío meter en la nevera para que coja cuerpo unas dos horas y lista. Darle la forma, pasar por huevo y pan rallado y a freírlas.

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Excelente Muy bueno Bueno Medio Regular

Nutrición

para 1 porción / para 100 g

Calorías: 133Kcal

Carbohidratos: 12.6g
Grasa total: 6.2g
Grasa sat.: 2.6g
Proteínas: 6.1g
Fibras: 0.7g
Azúcar: 1.4g
ProPoints: 4
SmartPoints: 4

Información nutricional para 1 porción (61g)

MMÂªJosÃ©

Preguntas

Hola, me gustaria saber si esta receta quedaria bien con morcilla de cebolla Gracias

Hola las croquetas quedarán igual de ricas con morcilla de arroz, pon la que te guste, saludos y espero que te gusten

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