Ingredientes: 1 kg de harina (de fuerza) Aceite de oliva (1 vaso) 2 vasos de agua 1 cucharada de sal 50 g de levadura (de panadero) Anís en grano (un puñado)
Ingredientes: 250 gr de chorizo cantimpalo 250 gr de jamón serrano a trocitos 200 gr de pimientos verdes 1/2 Morcilla de pringue 1 cabeza de ajos Pan del día...
Ingredientes: 400 g harina normal 100 g de harina integral 10 g de sal 15 g de azúcar 50 g de semillas de lino 20 g de mantequilla o en este caso aceite de...
Ingredientes: 460 gr de harina de fuerza 20 gr de levadura de panadero 235 gr de leche 55 gr de mantequilla 55 gr de azúcar 1 huevo 1 cucharadita de postre de...
Ingredientes: 250 gr. de harina la mitad de un taco de levadura prensada fresca 5 gr. de sal 2 dientes de ajo muy picados 25 ml. de aceite de oliva virgen 1/2...
Ingredientes: 350ml. agua (templada) 1cubilete de levadura de Alcampo (de esa que vienen dos cubiletes juntas) 400gr. harina integral de trigo 150 gr. copos de...
Ingredientes: Para el pan normal: 1/2 kg. de harina de fuerza 25 gr. de levadura fresca 2 cucharaditas de sal 1 cucharadita de azúcar 2 cucharadas soperas de...
Ingredientes: 500 g de harina de fuerza 5 g de azúcar 11 g de sal 2,5 g de melaza 10 g de mantequilla o aceite de oliva 300 g de agua 7 g de levadura seca...
Ingredientes: 1/3 taza de agua 2 ctas de azúcar 1/4 ctas de sal 2 cdas de aceite de oliva 2 cdas de harina de maíz 2 tazas de harina de trigo 1 taza harina para...
Ingredientes: 12 dientes de ajos pelados 350 ml de leche 1 huevo 1 cucharita de sal 450 gr. de harina de fuerza 1 cucharada de hierzas provenzales o cualquier...
Ingredientes: Primero haremos el paté frementée: 140 g de harina normal 140 g de harina de fuerza 5 g de sal 1,5 de levadura seca 180 ml de agua tibia para los...
Ingredientes: 2 yogures griegos sin azúcar 1 cucharada sopera colmada de mostaza ½ cucharadita de postre de sal 10grs de aceite de oliva 10 a 15 gotas de vinagre...
Ingredientes: 60 g de tomate frito 170 g agua templada 350 g de harina de fuerza 3 cucharadas de leche en polvo un cucharada de orégano seco 50 g de parmesano...
Ingredientes: 150 GR DE HARINA DE TRIGO (he utilizado la marca aragonesa de Mercadona pero sirve cualquier marca ) 150 GR DE HARINA INTEGRAL DE TRIGO 175 ML DE...
Ingredientes: Yo tomo las medidas del vaso de la batidora o Turmix -1 cubo de 20g de levadura fresca (yo la compro del Mercadona) -500g de harina de fuerza...
Ingredientes: Para un pan de 750 gr más o menos o unos 12 bollitos de 85 gr: 500 gr harina de fuerza utilizo Rubí + - 350 W 300 cl. de agua si usas máquina son...
Ingredientes: 600 g de harina de fuerza 25 g de levadura fresca 350 g de agua templada 1 cucharada de postre de sal 2 cucharadas soperas de aceite de oliva
Ingredientes: 125 g de agua tibia 3 g de azúcar 21 g de levadura fresca 600 g de harina normal 20 g de azúcar 10 g de sal 100 g de aceite de oliva 3 huevos 1...
Ingredientes: 500 g de harina de fuerza 20 g de semolina 15 g de levadura fresca 10 g de sal 50 g de aceite de oliva virgen extra calidad 320 ml de agua tibia...
Ingredientes: 375 ml. de agua templada 1 cucharadita de sal 1 cucharada de aceite de oliva 475 gr. de harina de espelta o harina de fuerza 70 gr. de harina de...
Ingredientes: 7 gr de levadura seca de panadería 1 cucharada de café de azúcar moreno 1 3/4 tazas de leche tibia 4 tazas de harina de fuerza 1 cucharada de café...
Ingredientes: 2 cucharaditas de levadura seca 125 ml de leche tibia 200 ml de agua 200 gr de harina de maíz amarilla 300 gr de harina de fuerza tamizada 1...
Ingredientes: 150 g de beicon a trocitos muy pequeñitos 60 g de salsa de tomate 170 ml de leche 3 cucharaditas de orégano 2 de azúcar 1 de sal 20 g de aceite de...
