Petitchef

Pan con Soja

63 recetas
Receta Pan bao, bollitos de pan al vapor

Pan bao, bollitos de pan al vapor

(54 votos), (13) , (819)
Plato Difícil 2 h 20 m 421 kcal
Ingredientes: Para la masa de pan bao: 390 gr de harina 15 gr de levadura de panadero fresca (o 1 sobre de levadura de panadero seca) 1/2 cdita de sal 1 cdita de...
Receta Albóndigas ikea con salsa blanca

Albóndigas ikea con salsa blanca

(5 votos), (279)
Plato Fácil 45 min 546 kcal
Ingredientes: Para las albóndigas (40 unidades): 500 gr de carne de ternera (picada) 250 gr de carne de cerdo (picada) 1 cebolla 1 diente de ajo 100 gr de pan...
Receta Dakgangjeong - pollo frito coreano con salsa picante gochujang

Dakgangjeong - pollo frito coreano con salsa picante gochujang

(1 voto)
Plato Fácil 15 min 5 min
Ingredientes: 1ª marinada: 250 gr de pollo (2 filetes) 250 ml de leche 2º marinada: Sal Pimienta 1 diente de ajo 1 trocito de jengibre fresco 1 cucharada de...
Receta Panes del mundo: nikuman

Panes del mundo: nikuman

(5 votos), (2) , (7)
Otro Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 250 g de harina normal de trigo 1 cucharadita de levadura química tipo Royal 5 g de levadura seca de panadería Una pizca de sal 25 g de azúcar 1...
Receta Pan de soja

Pan de soja

(7 votos), (13)
Otro Fácil 20 min 55 min
Ingredientes: 200 g agua 100 g leche de soja 475 g harina de fuerza 10 g sal 10 g miel 25 g aceite de oliva virgen 100 g okara 25 g levadura fresca...
Pan de molde casero y 21 recetas saladas para sacarle todo el partido

Pan de molde casero y 21 recetas saladas para sacarle todo el partido

(13 votos)

El pan de molde o como lo conocemos popularmente en España, pan bimbo, es un alimento al que es difícil resistirse. ¿Hay alguien que no disfrute con un sándwich hecho con este tipo de pan o al que no le guste disfrutar de un desayuno con una rebanada tostada de este...

Receta Pan de soja adaptado en el thermomix

Pan de soja adaptado en el thermomix

(5 votos), (1) , (12)
Otro Fácil 20 min 40 min
Ingredientes: 300 g de leche de soja 10 g de sal 15 g de azúcar 25 g de aceite de oliva 500 g de harina + lo que vaya admitiendo conforme hacemos la masa 100 g...
Receta Queso de soja (tofu) y pan avenur con suero de soja

Queso de soja (tofu) y pan avenur con suero de soja

(4 votos), (1) , (7)
Plato Medio 20 min 30 min
Ingredientes: 1 litro de leche de soja 3 ó 4 cucharadas de vinagre de manzana sal y especias al gusto (1 cucharadita de albahaca, 1 cucharadita de oregano, 1...
Receta Pan de leche de soja con pepitas de chocolate

Pan de leche de soja con pepitas de chocolate

(6 votos), (39)
Merienda Fácil 10 min 1 hora
Ingredientes: 200 ml leche de soja 40g Mantequilla a dados (a temperatura ambiente) 2 cs Azúcar moreno 350 g Harina de fuerza 1 cc Levadura 65g Pepitas de...
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Receta Pan integral con leche de soja y nueces

Pan integral con leche de soja y nueces

(2 votos), (3)
Otro Fácil 1 h 10 m 897 kcal
Ingredientes: 450 g harina de fuerza 50 g harina integral 150 g prefermento de harina integral al 90% hidratación 90 g azúcar 5 g sal 20 g leche en polvo 3 g...
Receta Palitos de pan con soja

Palitos de pan con soja

Otro Fácil 1 hora 563 kcal
Ingredientes: 500 g de harina integral 25 g de levadura prensada 250-300 ml de bebida de soja 50 g de manteca de cerdo ibérico 1 cucharadita de sal
No tires el pan duro. 12 recetas de aprovechamiento que podemos hacer

No tires el pan duro. 12 recetas de aprovechamiento que podemos hacer

(146 votos)

A todos nos ha pasado. Hemos comprado más pan el necesario, hemos olvidado congelarlo, y se nos ha quedado duro. ¡No lo tires! Aún tenemos muchos platos que podemos hacer con él. Las recetas de aprovechamiento son siempre bienvenidas en nuestras cocinas y esperamos...

Receta Pan de soja, en la panificadora

Pan de soja, en la panificadora

Otro Fácil 20 min 1 hora
Ingredientes: 200 g agua 100 g leche de soja 475 g harina de fuerza 10 g sal 10 g miel 25 g aceite de oliva virgen 100 g okara 25 g levadura fresca levital
Receta Albóndigas de soja.

Albóndigas de soja.

(4 votos), (4)
Plato Fácil 20 min 10 min
Ingredientes: Soja texturizada 250 g 2 huevos Ajo Cebolla Especias y hierbas al gusto Salsa de tomate Harina 3 cucharadas de pan rallado con ajo y orégano. Un...
Receta Albondigas de soja en salsa de almendras

Albondigas de soja en salsa de almendras

(1 voto), (12)
Plato Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: Soja texturizada 1 ó 2 dientes de ajo ¼ de cebolla Perejil o cilantro Especias al gusto Pan rallado Harina de garbanzo y agua Harina de trigo para...
Receta Merluza en salsa de soja

Merluza en salsa de soja

(7 votos), (1) , (23)
Plato Fácil 50 min 166 kcal
Ingredientes: Merluza en filetes sin piel ni espina (troceada) Puerros en Lonchas Ajos (rodajitas) Pan rallado ( cucharada) Salsa de soja (chorreoncito) Aceite y...
Receta Ensalada de pasta con pavo y salsa de soja

Ensalada de pasta con pavo y salsa de soja

(1 voto), (18)
Entrante Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: 90 g de lacitos 1 tomate 240 g de fiambre de pavo 1 manzana troceada 100 g de lechuga 1 tostada de pan para cada uno
Receta Albondigas de carne y soja texturizada

Albondigas de carne y soja texturizada

Plato Fácil 30 min 30 min
Ingredientes: Para hacer las albóndigas : 1/4 de carne de ternera 80 gr. de soja texturizada 2 huevos 2 ajos Perejil 1 sobre de levadura Sal Pimienta Una punta...
Receta Bacalao a la soja

Bacalao a la soja

Plato Fácil 45 min 114 kcal
Ingredientes: Bacalao fresco en trozos 2 dientes de ajo en lonchas 2 cucharadas de pan rallado un chorrito de salsa de soja. Aceite
Receta Pan-burguesa de ternera.

Pan-burguesa de ternera.

(70 votos), (7) , (168)
Plato Fácil 40 min 266 kcal
Ingredientes: 250 gramos de carne picada de ternera (yo usé tapa, que viene con poca grasa) 1 pan artesano de corteza dura 1 cebolla mediana 1 manojo de perejil...
Receta Pan integral con semillas - light

Pan integral con semillas - light

(13 votos), (15)
Otro Fácil 30 min 20 min
Ingredientes: semillas de girasol 50 g levadura de cerveza fresca 15 g harina de centeno fina 50 g avena arrollada 50 g extracto de malta 10 g agua 180 cc...
Receta Pan protéico para dieta

Pan protéico para dieta

(10 votos), (4) , (12)
Otro Fácil 2 h 20 m 117 kcal
Ingredientes: 1 taza de agua tibia 1 cucharadita de levadura seca ½ cucharadita de sal 1 cucharadita de azúcar ½ cucharadita de vinagre de manzana ¾ de taza de...
Receta Brioche vendéenne (pan dulce de vendée), versión sin lactosa

Brioche vendéenne (pan dulce de vendée), versión sin lactosa

(6 votos), (2) , (44)
Otro Fácil 13 horas 25 min
Ingredientes: 400g de harina de semi-fuerza 100g de margarina vegetal 150g de yogurt de soja natural 15g de levadura de panadería fresca 60g de leche sin...
Receta Pan dieta dukan

Pan dieta dukan

(5 votos), (1) , (37)
Otro Fácil 20 min 40 min
Ingredientes: 400 ml de agua 1 huevo 1 cucharada de leticina de soja 1 cucharada de levadura de cerveza 1 cucharadita y media de sal 1 cucharadita de...
Receta Pan de semillas de lino

Pan de semillas de lino

(5 votos), (1) , (7)
Aperitivo Fácil 1 h 15 m 1255 kcal
Ingredientes: masa madre: 15 g de levadura fresca 50 g de harina Un chorrito de leche templada Resto masa: 330 g de agua 20 g aceite de oliva virgen 1 cda de las...
Receta Pan de yoghurt

Pan de yoghurt

(4 votos), (16)
Otro Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 250 ml de agua o leche 150 gr. de yoghurt 1 cucharadita de sal 1 cucharadita de azúcar 500 gr. de harina 550 3/4 paquetito levadura seca Además le...


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