Ingredientes: 1/2 kg de estofado Roler 2 dientes de ajo 1/2 cebolleta grande o 1 pequeña 1 pimiento rojo 1 pimiento verde 100 gr de guisantes 2 zanahorias...
Ingredientes: 120 g yogur natural desnatado 175 g de agua tibia 275 g de harina de fuerza 225 g de harina integral 25 g de salvado de avena 20 g de aceite de...
Ingredientes: 200 g de harina 100 g de almendras molidas 120 ml de aceite de girasol 140 g de azúcar 1 cucharada sopera de canela molida 200 ml de bebida de soja...
Ingredientes: Masa madre: 50 g de agua tibia 5 g de levadura fresca 90 g de harina de fuerza ½ cucharadita de azúcar Masa de pan: 130 g de agua tibia 15 g de...
Ingredientes: 180 g de harina 1 cdta de levadura Royal 250 g de zanahorias ralladas 3 huevos 200 g de azúcar 140 g de aceite 50 g de cabello de ángel 1 cdta de...
Ingredientes: 500 grs. de alubias blancas de arroz Una berza Un chorizo de Potes Una morcilla de arroz 100 grs. de panceta 100 grs. de costilla adobada 50 grs....
Ingredientes: 400 g de leche condensada 6 yogures griegos o naturales normales 200 g de frutos rojos 80 g de mantequilla 1/2 taza de azúcar 1 huevo 2 tazas de...
Ingredientes: harina común, 250 g harina integral, 150 g levadura de cerveza, 50 g leche descremada, 100 cm³ huevos, 2 esencia de vainilla, a gusto ralladura de...
Ingredientes: 400 ml de zumo de naranja colado 1/2 manzana pelada y cortada en cubitos 1 mandarina pelada y los gajos cortados en trocitos 4 g de alga agar agar...
Ingredientes: 1 huevo grande. 75 ml. de aceite de maíz o girasol. 145 g de azúcar. 240 g de harina cernida. 160 ml. de leche. 8 g de polvo para hornear. 1 cda....
Ingredientes: 1 kg de mejillones 200 g de gambas 150 g de chirlas 250 g de chipirones o calamares 500 g de huesos de rape o espina y cabeza de merluza 1 cebolla...
Ingredientes: 750 g de carne magra 200 g Cebolla de verdeo 1 Cebolla 1 Ají morrón verde 1 Papa 1 Batata 1 Zanahoria 250 g Zapallo 2 Choclos 1 lata de Tomates...
Ingredientes: 360 g de harina 150 g de a zúcar 2 caquis grandes 3 yemas 190 g de mantequilla 1/2 sobre de levadura en polvo 1 limón (la ralladura) 50 g de pasas...
Ingredientes: 12 ruedas de calabaza de 1 cm de grosor 175 ml de leche desnatada 175 g de harina de millo o maíz (ha de lograrse una textura espesa) un pizco de...
Ingredientes: 200 g de galletas maría 80 g de margarina ligth 1 l de leche desnatada 2 sobres de cuajada 300 g de chocolate en polvo para desayuno 150 g de azúcar
Ingredientes: 1 lámina de hojaldre Higos Almendra en granillo (también sirve en láminas). Mermelada de higos Para la mermelada de higos: 1 kg de higos 600 g de...
Ingredientes: 1 cebolla 1 pimiento verde 1/2 pimiento rojo 1 zanahoria 1 ajo 2 botes de tomate triturado grandes 2cucharadita de sal 2cucharadita de azucar...