Compota de manzana sin azúcar
Merienda Fácil 2 h 8 m 110 kcal
Ingredientes: manzanas zumo de limón jengibre
Dietética / Salud
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Galletas de chocolate veganas {sin gluten y sin azúcar refinado}
Merienda Fácil 17 min 165 kcal
Ingredientes: 175 gr (1 taza) de dátiles, hidratados en agua fría desde la noche antes o 10 minutos en agua caliente. Si usas dátiles Medjoul no es necesario...
Sopa ramen con productos de la tierra
Plato Medio 30 min 20 min
Ingredientes: Fideos de arroz 2 porciones Caldo: pechuga grande de pollo, 2 tiras de panceta y verduras al gusto. (Lo hago en la olla expres) Pollo hervido (del...
Bizcocho vegano de manzana con cobertura de natillas veganas
Postre Medio 15 min 45 min
Ingredientes: Ingredientes húmedos: • 1 taza (244 gr.) de leche de almendras, soja, avena... cualquier leche vegetal sirve • 2 cucharadas de puré de manzanas o...
Pestiños caseros con miel
Postre Fácil 15 min 848 kcal
Ingredientes: 300g de harina trigo todo uso Un poco de piel de una naranja y de un limón Un vaso de aceite de oliva Un vaso de vino tinto Una cuchara de anís...
Cómo hacer stevia casera en polvo
Otro Fácil 3 horas 26 kcal
Ingredientes: 50 gr de Stevia 2 litros de Agua
Bizcocho de naranja sin azúcar, apto para diabéticos
Postre Medio 1 hora 40 min
Ingredientes: Ingredientes (12 personas): 6 huevos 2 sobres de levadura en polvo (32 g de polvo para hornear) 2 yogures naturales sin azúcar añadido (250 g)...
Batido de higos para el estreñimiento, fitken
Bebida Fácil 5 min
Ingredientes: 6 higos maduros 1 cucharada sopera de copos de avena leche de arroz
Crema asalmonada {calabaza y salmonetes}
Entrante Medio 10 min 30 min
Ingredientes: Para algo más de un litro de crema... 2 salmonetes frescos enteros (también se pueden usar los restos límpios de ´Pecaito de Juandolio´) 1 libra de...
Bizcochón gofio (microondas)
Postre Medio 5 min 15 min
Ingredientes: 1 vaso leche (vaso normal) 1 vaso de harina para repostería (no necesita levadura, en el caso de que fuese normal si haría falta levadura) 1 vaso...
Sopa miso japonesa con tofu
Entrante Fácil 2 min 5 min
Ingredientes: 8 cuadraditos de Tofu 2 Hojitas de alga Wakame 1 Vaso y medio de caldo de pescado (verduras casero o 1/4 de pastilla concentrada de...
Puré de verduras
Plato Fácil 45 min 162 kcal
Ingredientes: 4 zanahorias. 2 patatas. 2 nabos. 1 puerro. 1 ramita de apio. 1/4 de repollo. Aceite de oliva. Sal.
Copa de orujo y fresas
Postre Medio 50 min 399 kcal
Ingredientes: Para la crema: 150 ml de orujo blanco 200 ml de nata para cocinar 1 yogurt tipo griego 250 ml de leche 150 g de azúcar 2 láminas de gelatina Para...
Estofado de solomillo, alcachofas y robellones
Plato Medio 15 min 20 min
Ingredientes: 1 Solomillo de cerdo cortado a tacos medianos 6 Alcachofas limpias 6 Robellones grandes 3 o 4 Patatas cortadas a tacos medianos 1 Zanahoria a...
Lasaña sin pasta
Plato Medio 30 min 20 min
Ingredientes: Esta receta me la inventé el otro día, que no sabía que comer, y con los ingredientes que tenía en el frigo se me ocurrió esto. Está...
Carne guisada con patatas
Plato Fácil 25 min 20 min
Ingredientes: 1/2 kg de estofado Roler 2 dientes de ajo 1/2 cebolleta grande o 1 pequeña 1 pimiento rojo 1 pimiento verde 100 gr de guisantes 2 zanahorias...
Pan de salvado y yogur (amasadora y horno tradicional)
Otro Fácil 45 min 516 kcal
Ingredientes: 120 g yogur natural desnatado 175 g de agua tibia 275 g de harina de fuerza 225 g de harina integral 25 g de salvado de avena 20 g de aceite de...
Guisantes: en conserva
Otro Fácil 20 min 277 kcal
Ingredientes: Guisantes Aceite de oliva virgen extra
Tarta vegana de almendras y canela, rellena de nocilla con helado de avellanas
Postre Fácil 20 min 45 min
Ingredientes: 200 g de harina 100 g de almendras molidas 120 ml de aceite de girasol 140 g de azúcar 1 cucharada sopera de canela molida 200 ml de bebida de soja...
Chapatas integrales de aceite (amasadora y horno tradicional)
Otro Fácil 45 min 672 kcal
Ingredientes: Masa madre: 50 g de agua tibia 5 g de levadura fresca 90 g de harina de fuerza ½ cucharadita de azúcar Masa de pan: 130 g de agua tibia 15 g de...
Muffins de zanahoria y nueces
Postre Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 180 g de harina 1 cdta de levadura Royal 250 g de zanahorias ralladas 3 huevos 200 g de azúcar 140 g de aceite 50 g de cabello de ángel 1 cdta de...
Batido de plátano con miel y canela
Postre Fácil 10 min 195 kcal
Ingredientes: 1 plátano 125 ml de leche descremada ( al gusto vuestro lo de la leche ) un poquito de miel un poquito de canela en polvo
Cocido montañés
Plato Medio 1 h 20 m 1142 kcal
Ingredientes: 500 grs. de alubias blancas de arroz Una berza Un chorizo de Potes Una morcilla de arroz 100 grs. de panceta 100 grs. de costilla adobada 50 grs....
Potaje trianero de chícharos y garbanzos
Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 250 g de garbanzos. 250 g de chicharos (Judías Blancas) 2 Patatas medianas. 2 Zanahorias. 1 Nabo. 1 Muslo de pollo. 1 Morcillo. 1 Costillas...