Tarta de queso y membrillo - icebox cheesecake
Postre Fácil 50 min 472 kcal
Ingredientes: 1 caja de pastel fresco de yogur 500 gr de nata o crema de leche 5 cdas de azucar impalpable o glace 200 gr de requesón o ricotta 1 cajita de...
Dietética / Salud
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Helados de pulpa de frutas
Postre Fácil 35 min 841 kcal
Ingredientes: 1 1/2 Taza de leche 2 Yemas 1 1/2 Taza de pulpa de frutas 3/4 Taza de azúcar 1 1/2 Taza de crema de leche 1 Tarrito de leche condensada
Omelette surprise
Postre Fácil 15 min 10 min
Ingredientes: 1 pionono Merengue italiano 1 Kg. de helado
Bizcocho 1, 2, 3 de boniato con costra
Postre Medio 15 min 40 min
Ingredientes: 3 boniatos asados 1 yogohurt griego 2 medidas del vaso de yogohurt de azúcar 3 medidas de harina 3 huevos 1 sobre de levadura química Un chorrito...
Receta ensalada palta rellena
Entrante Fácil 30 min 652 kcal
Ingredientes: 2 Paltas o aguacates grandes 200 g de salmón ahumado 250 g de queso de cabra 2 cucharadas de cebolla morada 2 cucharadas de perejil picado Jugo de...
Tu receta en la cocina de niu: sopa de tomate y champiñones
Plato Fácil 10 min 10 min
Ingredientes: 3-4 tomates maduros 1/2 kg de champiñones 3 cucharadas de mantequilla 2 cucharadas de harina de trigo Caldo Perejil y hojas de apio, picado...
Tarta mousse de queso fresco, chocolate y café
Postre Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: 400 g de queso fresco batido. 700 mls de nata. 2 cucharaditas de Néscafe descafeinado. 6 hojas de gelatina neutra. 120 g de almendra crocanti....
Sopa de mote - cauca
Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: Mote cocido Hueso de cadera Carne de res Yuca Repollo Ullucos pequeños Papa Papa criolla Cebolla Perejil Sal
Trío de mousses
Postre Fácil 45 min 30 min
Ingredientes: 300 g chocolate bitter 2 cucharadas de mantequilla 5 claras 5 yemas ½ taza de azúcar 500 g de pulpa de maracuyá 1 taza de azúcar 2 tazas de crema...
Cogollos de lechuga con vinagreta de anchoas
Plato Fácil 10 min 5 min
Ingredientes: 4 cogollos de lechuga. 2 huevos duros. 1 diente de ajo. 2 cucharadas de vinagre de jerez. Pimienta molida. 1 lata de anchoas en conserva. 1...
Timbal de aguacate, pimientos del piquillo y atún
Plato Fácil 1 hora 365 kcal
Ingredientes: 2 aguacates pequeños o uno grande, bien maduros 1 lata pequeña de pimientos del piquillo 1 bote de buen atún en aceite de oliva 1/2 cebolleta Zumo...
Magdalenas ligeras de yogur con puré de manzana y canela
Postre Fácil 20 min 25 min
Ingredientes: 2 huevos enteros 1 yogurt blanco desnatado 125 g de Sirope de Ágave 120 g de puré de manzana (cocida y triturada) 2 cucharaditas de Extracto de...
Caldillo de congrio neruda
Otro Fácil 50 min 564 kcal
Ingredientes: 4 Presas generosas de congrio sin piel 4 papas 1 cebolla 1/2 pimiento 2 zanahorias 2 tomates maduros 1/2 cabeza de ajo 400 g de langostinos o...
Ensalada de frijoles/alubias/porotos y atún
Entrante Fácil 25 min 15 min
Ingredientes: 1 tarro/frasco de alubias/porotos/frijoles cocidos 1 tarro/frasco mediano de atun en aceite de oliva 1 varilla de apio fresco 2 cebollas medianas...
Ensalada con queso de cabra y vinagreta de arándano
Entrante Fácil 15 min 5 min
Ingredientes: Una bolsa de vegetales variados. 2 rodajas de queso de cabra por persona Tomates cherry Semillas de sésamo tostadas. Para la vinagreta de...
Gazpacho de melón
Aperitivo Fácil 15 min 244 kcal
Ingredientes: 1/2 melón pequeño, uso un tipo galia esta vez. un pimiento verde 3 rebanadas de pan de molde 3 cucharadas de vinagre de manzana 4 cucharadas de...
Ensalada con salsa de piña
Entrante Fácil 10 min 230 kcal
Ingredientes: Escarola Endivia Zanahoria Manzana Maíz dulce Piña en su jugo natural Queso fresco
Amaretto casero
Aperitivo Medio 20 min 30 min
Ingredientes: 2 Cucharadads de Esencia de Almendras; 2 Cucharaditas de Escencia de Vainilla; Cantidad Necesaria de Almendras; 350 gr Azúcar; 400 cl Vodka; 400 cl...
Pastel de tres leches
Postre Fácil 1 h 10 m 1234 kcal
Ingredientes: 6 claras de huevo 6 yemas de huevo 150 g de azúcar 200 g de harina de trigo 1 lata de leche condensada 1 lata de crema de leche 2 tazas de leche...
Cogollos de lechuga con vinagreta dulce
Entrante Fácil 15 min 5 min
Ingredientes: Para la vinagreta 6 cucharadas de aceite de oliva virgen extra 2 cucharadas de vinagre balsámico 1 cucharada de miel 1/2 cucharadita de pimienta...
Lentejas con chistorra en fussioncook
Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 2 medidas de lentejas pardinas sin remojar ( de mercadona) 1 tomate maduro 1 cebolla 3 d. de ajos 3 zanahorias 1 pimiento verde 3 patatas medianas...
Empanadillas de dátiles
Postre Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: Para el relleno: 250 g de pasta de dátiles o dátiles 1/2 cucharilla de canela 1 cucharilla de aceite 1 cucharilla de semillas de sésamo 1...
Pastel de ruibarbo y queso mascarpone
Postre Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: Para la masa: 1 1/2 taza de harina para todo uso 1 / 2 taza de maicena 1 / 2 taza de azúcar en polvo 120 g de mantequilla 1 huevo 1 cucharadita de...
Receta vegetariana: repollo relleno
Postre Medio 30 min 15 min
Ingredientes: . 1 Repollo mediano . 1 Taza de arroz cocido . 1 Cebolla . 1 Paquete de raíces chinas . 1 Zanahoria . 1 Pimentón . Jengibre, pimienta y cúrcuma al...