Ensalada de pasta con alcachofas y espinacas
Entrante Fácil 5 min 5 min
Ingredientes: 125 gr. de pasta integral, espirales o cualquier otra pasta corta estriada 3/4 de taza de yogur natural griego 1/3 de taza de mayonesa light 2...
Dietética / Salud
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Cómo hacer crema de coco para tus postres, fitken
Postre Fácil 5 min 505 kcal
Ingredientes: -135 gr de coco rallado -500 ml de agua calentita
Endivias rellenas de salmón
Aperitivo Fácil 15 min 111 kcal
Ingredientes: Hojas de endivia (la cantidad dependerá del tamaño de las mismas) 200 gr de salmón ahumado 250 gr de queso crema 2-3 anchoas en aceite 1 cucharada...
Mermelada de calabaza con canela y jengibre
Postre Fácil 1 hora 59 kcal
Ingredientes: 400 gr. de calabaza (pelada y sin pepitas) 200 gr. de azúcar (la regla es la mitad de azucar que de calabaza) Zumo de 1/2 limón 1 cucharadita de...
Berenjenas rellenas y sanas
Plato Fácil 40 min 363 kcal
Ingredientes: 1 berenjena 200g de tomate (triturado) 200g de carne (picada ; yo usé de ternera) Perejil Orégano 1 cucharadita de azúcar 2 cucharadas de aceite...
Bizcocho de avellanas y crema mascarpone
Postre Medio 40 min 860 kcal
Ingredientes: 100 gr de avellanas 3 huevos 100gr de mantequilla 50 gr de harina 150 gr de azúcar glas 2 piezas de Fruta( yo use pera, pero puede ser melocotón o...
Galletas de limón
Postre Fácil 1 h 10 m 210 kcal
Ingredientes: 90 gr de mantequilla (a temperatura ambiente) 190 gr de azúcar 1 huevo 1/2 cucharadita de extracto de vainilla 2 cucharadas de zumo de limón 1...
Sopa juliana con arroz y garbanzos (olla rápida)
Plato Fácil 45 min 368 kcal
Ingredientes: 1 sobre de verduras frescas para juliana + le añadí una zanahoria y un puerro entero 100 gr de garbanzos 1 patata 1 Carcasa de pollo (En el lidl...
Hojaldre de frosting de queso.
Postre Fácil 25 min 166 kcal
Ingredientes: 1 brick de nata (para montar) 2 cucharadas colmadas de queso de untar 3 cucharadas de azúcar glass
Tom yum gai, sopa de pollo vietnamita
Entrante Difícil 30 min 30 min
Ingredientes: 1/ 2 cebolla picada 2 ajos tiernos (o cebolleta, como sea) 2 tomates pequeños (sin semillas y cortados en rodajitas) 250 gr. de pechuga de pollo...
Carpaccio de remolacha con naranja sanguina y brotes de berro
Entrante Fácil 10 min 249 kcal
Ingredientes: Remolacha cocida 2 naranjas sanguinas Brotes de berro Queso fresco o feta en tacos (opcional) Aceite de oliva Vinagre balsámico Mostaza Sal en escamas
Sopa minestrone amb pollastre, con pollo
Plato Medio 5 min 50 min
Ingredientes: una cebolla pequeña picada un ajo picado 2 muslos de pollo (muslo + besanca) deshuesadas y cortadas en daditos 400 g de verdura variada cortada en...
Macarrones con champiñones y quesitos - para diabéticos
Plato Fácil 35 min 204 kcal
Ingredientes: 100Gr de macarrones integrales 1 Lata de champiñones laminados 3 Quesitos 1 Vaso de leche 1 Pizca de pimienta negra
Ensalada mil colores
Entrante Fácil 11 min 176 kcal
Ingredientes: 150 gr de lechuga 3 tomate (a poder ser de pera) 4 espárragos blancos 12 aceitunas 65 gr de atún Remolacha en tiras (al gusto) 10 gr de almendras...
Paté de verano ligero
Entrante Fácil 10 min 54 kcal
Ingredientes: INGREDIENTES: 4 hojas de lechuga pequeñas 1/2 lata de atún natural 6 tomates cherry 3 aceitunas verdes 1/2 tarrina de queso tipo burgos desnatado 1...
Tarta de fresa rápida, ligera, rica y que no engorda!
Postre Fácil 30 min 585 kcal
Ingredientes: 500 ml de fresas batidas o trituradas 125 ml de leche 50 g de azúcar (2 cucharadas) 1/4 cucharadita de sal 1 cucharadita rasa de agar-agar 1 yogur...
Crema de verdura y salmón ahumado
Entrante Fácil 25 min 546 kcal
Ingredientes: 300 g salmón ahumado 3 puerros 3 cebollas 2 patatas 2 zanahorias aceite agua
Galletón de avena y cranberries
Postre Fácil 45 min 30 min
Ingredientes: 180 grs de copos de avena 60 grs de avellanas picadas 50 grs de coco rallado 100 grs de aceite de girasol 100 grs de azúcar rubia 2 huevos 50 grs...
Mousse de fresas fácil y rápida
Postre Fácil 20 min 94 kcal
Ingredientes: 1 sobre de gelatina de fresa 1 yogur griego azucarado 200 g de fresas aproximadamente 1 vaso de agua algunas fresas más para adornar azúcar glasé
Potaje de garbanzos y albóndigas de bacalao
Plato Fácil 50 min 602 kcal
Ingredientes: 500 g de garbanzos 200 g de espinacas congeladas 2 cebollas grandes 1 cabeza de ajos 2 huevos 200 g de bacalao desmigado 1 hoja de laurel 1...
Mermelada de persimón
Otro Fácil 1 hora 936 kcal
Ingredientes: 1 kg de Kaki Persimón 1 manzana golden ralladura de un limón pequeño 2 mandarinas 1 vaina de vainilla azúcar moreno de caña 1 cucharada sopera de ron
Revivir la masa madre seca o en escamas
Otro Fácil 50 min 730 kcal
Ingredientes: 50 g de masa madre seca 50 g de leche un poco tibia 100 g de leche 25 g de yogur 100 g de harina 200 g de masa madre 50 g de yogur bifidus
Potaje de garbanzos con espinacas
Plato Fácil 35 min 480 kcal
Ingredientes: 400 g de garbanzos 250 g de espinacas 150 g de salsa de tomate media cebolla 100 g de jamón serrano 1 diente de ajo pimentón picante aceite de...
Crema de garbanzos con verduras
Plato Fácil 50 min 168 kcal
Ingredientes: 2 cebollas grandes cortadas en trozos 2 zanahorias 1 puerro 2 tomates 2 patatas 1 botecito pequeño de garbanzos 2 pastillas de caldo sabor...