Petitchef

Endivias rellenas de salmón

Aperitivo
8 porciones
15 min
Fácil
Una aternativa ideal a la ensalada

Ingredientes

Número de partes: 8
Hojas de endivia (la cantidad dependerá del tamaño de las mismas)

200 gr de salmón ahumado

250 gr de queso crema

2-3 anchoas en aceite

1 cucharada sopera de leche

Cebollino

Preparación

  • -Vamos sacando hojas de endivia y las limpiamos con un paño de cocina mojado. Este es un truco muy bueno para que las endivias no amarguen. Y os prometo que funciona!!

    -Picamos el salmón y las anchoas con unas tijeras lo más fino posible.

    -En un bol echamos el queso crema y la leche y movemos hasta que todo esté integrado.

    -Añadimos el salmón y las anchoas picadas y mezclamos bien.

    -Ponemos la mezcla en una manga pastelera y vamos rellenando cuidadosamente las hojas de endivia.

    -Decoramos con cebollino y listo!!

Preguntas:






Puntúe esta receta:
Generar otro código de seguridad = 

Receta similar

Receta Endivias rellenas
Endivias rellenas
1 porciones
20 min
Fácil
3.5 / 5
Receta Endivias rellenas.
Endivias rellenas.
5 porciones
40 min
Fácil
3.5 / 5
Receta Endivias rellenas y vacaciones.....
Endivias rellenas y vacaciones.....
1 porciones
25 min
Fácil
4.2 / 5
Receta Espirales de hojaldre con salmón
Espirales de hojaldre con salmón
4 porciones
30 min
Fácil
4.5 / 5
Receta Scones de salmón y eneldo
Scones de salmón y eneldo
6 porciones
22 min
Fácil
4.4 / 5
Receta Endivias envueltas en jamón york gratinadas
Endivias envueltas en jamón york gratinadas
4 porciones
50 min
Fácil
4.2 / 5

Recetas

Pregunta del momento
¿Sueles cocinar algo especial para el día de todos los santos?
Voto