Vamos sacando hojas de endivia y las limpiamos con un paño de cocina mojado. Este es un truco muy bueno para que las endivias no amarguen. Y os prometo que funciona!!
Picamos el salmón y las anchoas con unas tijeras lo más fino posible.
En un bol echamos el queso crema y la leche y movemos hasta que todo esté integrado.
Añadimos el salmón y las anchoas picadas y mezclamos bien. Ponemos la mezcla en una manga pastelera y vamos rellenando cuidadosamente las hojas de endivia.
Decoramos con cebollino y listo!!
¿Has probado esta receta? Menciona a @petitchef_espana y etiqueta #petitchef
Salmón para navidad ¡Descubre nuestras mejores ideas para el aperitivo!
Nuestras mejores recetas con salmón
Vasitos rápidos: ¡la receta que te faltaba en tu aperitivo festivo!
